Vi khuẩnColiform luôn tồn tại trong đường tiêu hóa của động vật và con người, cũng như trong các chất thải của chúng. Chúng cũng có thể được tìm thấy trên thực vật, đất và nước, nơi ô nhiễm là một vấn đề lớn do khả năng lây nhiễm các bệnh do các mầm bệnh khác nhau gây ra.
Có hại cho cơ thể
Vi khuẩn coliform có hại không? Hầu hết chúng không gây bệnh, tuy nhiên, một số chủng E. coli hiếm gặp có thể gây bệnh nghiêm trọng. Ngoài người, cừu và gia súc cũng có thể bị nhiễm bệnh. Điều đáng lo ngại là nước bị ô nhiễm, về đặc điểm bên ngoài, không khác gì nước uống thông thường cả về vị, mùi và hình thức bên ngoài. Vi khuẩn Coliform được tìm thấy ngay cả trong nước giếng, được coi là hoàn hảo về mọi mặt. Kiểm tra là cách đáng tin cậy duy nhất để tìm ra sự hiện diện của vi khuẩn gây bệnh.
gìxảy ra khi phát hiện?
Phải làm gì nếu vi khuẩn coliform hoặc bất kỳ vi khuẩn nào khác được tìm thấy trong nước uống? Trong trường hợp này, cần phải sửa chữa hoặc điều chỉnh hệ thống cấp nước. Khi được sử dụng để khử trùng, bắt buộc phải đun sôi, cũng như thử nghiệm lại, điều này có thể xác nhận rằng ô nhiễm không được loại bỏ nếu đó là vi khuẩn coliform chịu nhiệt.
Sinh vật chỉ thị
Coliforms thông thường thường được gọi là sinh vật chỉ thị vì chúng chỉ ra sự hiện diện tiềm ẩn của vi khuẩn gây bệnh trong nước, chẳng hạn như E. coli. Trong khi hầu hết các chủng đều vô hại và sống trong ruột của người và động vật khỏe mạnh, một số có thể tạo ra độc tố, gây bệnh nghiêm trọng và thậm chí tử vong. Nếu vi khuẩn gây bệnh có trong cơ thể, các triệu chứng phổ biến nhất là khó chịu đường tiêu hóa, sốt, đau bụng và tiêu chảy. Các triệu chứng rõ ràng hơn ở trẻ em hoặc các thành viên lớn tuổi trong gia đình.
Nước an toàn
Nếu không có vi khuẩn coliform phổ biến trong nước, thì gần như chắc chắn, có thể giả định rằng nó an toàn về mặt vi sinh để uống.
Nếu chúng được tìm thấy, thì các xét nghiệm bổ sung sẽ được xác minh.
Vi khuẩn thích sự ấm áp vàđộ ẩm
Điều kiện nhiệt độ và thời tiết cũng đóng một vai trò quan trọng. Ví dụ, E. coli thích sống trên bề mặt trái đất và ưa ấm áp, do đó vi khuẩn coliform trong nước uống xuất hiện do di chuyển trong các dòng chảy ngầm trong điều kiện thời tiết ấm và ẩm ướt, trong khi số lượng vi khuẩn nhỏ nhất sẽ được tìm thấy. vào mùa đông.
Tác động khử trùng bằng clo
Để tiêu diệt vi khuẩn hiệu quả, clo được sử dụng để oxy hóa tất cả các tạp chất. Số lượng của nó sẽ bị ảnh hưởng bởi các đặc tính của nước như pH và nhiệt độ. Trung bình, khối lượng chất khô trên một lít xấp xỉ 0,3-0,5 miligam. Mất khoảng 30 phút để tiêu diệt vi khuẩn coliform phổ biến trong nước uống. Có thể giảm thời gian tiếp xúc bằng cách tăng liều lượng clo, nhưng điều này có thể yêu cầu bộ lọc bổ sung để loại bỏ các vị và mùi cụ thể.
Tia cực tím phá hủy
Tia UV được coi là một lựa chọn khử trùng phổ biến. Phương pháp này không liên quan đến việc sử dụng bất kỳ hợp chất hóa học nào. Tuy nhiên, tác nhân này không được sử dụng khi tổng số vi khuẩn coliform vượt quá một nghìn khuẩn lạc trên 100 ml nước. Bản thân thiết bị này bao gồm một đèn UV được bao quanh bởi một ống bọc bằng thủy tinh thạch anh, qua đó một chất lỏng chảy qua, được chiếu xạ bằng tia cực tím. Nước thô bên trong máy phải hoàn toàn sạch và không cókhỏi bất kỳ ô nhiễm, tắc nghẽn hoặc độ đục có thể nhìn thấy nào để cho phép tiếp xúc với tất cả các sinh vật có hại.
Các tùy chọn làm sạch khác
Có nhiều phương pháp xử lý khác được sử dụng để khử trùng nước. Tuy nhiên, chúng không được khuyến khích sử dụng lâu dài vì nhiều lý do khác nhau.
- Sôi. Ở 100 độ C trong một phút, vi khuẩn bị tiêu diệt một cách hiệu quả. Phương pháp này thường được sử dụng để khử trùng nước trong những trường hợp khẩn cấp hoặc khi cần thiết. Quá trình này cần thời gian và là một quá trình tiêu tốn nhiều năng lượng và thường chỉ được áp dụng với một lượng nhỏ nước. Đây không phải là một lựa chọn lâu dài hoặc lâu dài để khử trùng nước.
- Ozon hóa. Trong những năm gần đây, phương pháp này đã được sử dụng như một cách để cải thiện chất lượng nước, loại bỏ các vấn đề khác nhau, bao gồm cả ô nhiễm vi khuẩn. Giống như clo, ozon là một chất oxy hóa mạnh có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn. Nhưng đồng thời, khí này không ổn định, và chỉ có thể thu được khi có điện. Các đơn vị ozone thường không được khuyến khích để khử trùng vì chúng đắt hơn nhiều so với hệ thống khử trùng bằng clo hoặc UV.
- Iốt. Phương pháp khử trùng phổ biến một thời hiện nay chỉ được khuyến nghị để khử trùng nước trong thời gian ngắn hoặc khẩn cấp.
Vi khuẩn coliform tạo nhiệt
Đây là một nhóm sinh vật sống đặc biệt có khả năng lên men đường lactose khi44-45 độ C. Chúng bao gồm chi Escherichia và một số loài Klebsiella, Enterobacter và Citrobacter. Nếu có các sinh vật lạ trong nước, điều này cho thấy rằng nước chưa được làm sạch đầy đủ, bị tái nhiễm bẩn hoặc chứa quá nhiều chất dinh dưỡng. Nếu chúng được tìm thấy, cần phải kiểm tra sự hiện diện của vi khuẩn coliform chịu được nhiệt độ cao.
Phân tích vi sinh
Coliform sinh vật thuộc lớp vi khuẩn gram âm, có dạng hình que, chúng sống và sinh sản trong ống tiêu hoá dưới của động vật và con người. Nói chung, vi khuẩn bao gồm nhiều loại nguy hiểm ở mức độ này hay mức độ khác. Phân tích vi sinh cũng bao gồm việc xác định các loại vi rút và ký sinh trùng khác nhau. Phân tích vi sinh không chỉ được thực hiện để kiểm tra nước uống mà còn để kiểm tra mức độ an toàn của các vùng nước nơi mọi người thích dành thời gian giải trí của họ. Tất nhiên, một số không sợ bơi trong nước nơi phát hiện ra "cây gậy", nhưng mức độ an toàn của nước như vậy cũng được quy định. Có một số yêu cầu vệ sinh nhất định đối với điều kiện của nước bề mặt.
Nếu tìm thấy coliform, điều này có thể cho thấy vi sinh vật gây bệnh đã xâm nhập vào nước. Do đó, các bệnh khác nhau bắt đầu lây lan. Trong nước uống bị ô nhiễm có thể tìm thấy các chủng vi khuẩn Salmonella, Shigella, Escherichia coli và nhiều mầm bệnh khác.từ rối loạn tiêu hóa nhẹ đến các dạng nghiêm trọng nhất của bệnh kiết lỵ, bệnh tả, sốt thương hàn và nhiều bệnh khác.
Nguồn lây nhiễm trong nước
Chất lượng nước uống được giám sát, kiểm tra thường xuyên bởi các dịch vụ vệ sinh chuyên dụng. Và một người bình thường có thể làm gì để bảo vệ bản thân và bảo vệ mình khỏi sự lây nhiễm không mong muốn? Các nguồn gây ô nhiễm nước sinh hoạt là gì?
- Nước từ ngăn mát. Càng nhiều người chạm vào thiết bị này, càng có nhiều khả năng vi khuẩn có hại xâm nhập. Các nghiên cứu cho thấy rằng nước trong mỗi ngăn mát thứ ba chỉ đơn giản là chứa đầy các sinh vật sống.
- Nước mưa. Điều đáng ngạc nhiên là hơi ẩm đọng lại sau mưa lại là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn coliform phát triển. Những người làm vườn tiên tiến thậm chí không sử dụng nước này để tưới cây của họ.
- Hồ và hồ chứa cũng có nguy cơ bị ảnh hưởng, vì tất cả các sinh vật sống sinh sôi nhanh hơn trong vùng nước tù đọng, và không chỉ vi khuẩn. Ngoại lệ duy nhất là các đại dương, nơi sự phát triển và lây lan của các dạng có hại là rất ít.
- Tình trạng đường ống. Nếu cống lâu ngày không được thay và làm sạch, điều này cũng có thể dẫn đến sự cố.
