Tất cả những ai tham gia vào khoa học hoặc chỉ đơn giản là quan tâm đến hóa học sẽ quan tâm đến việc biết một chỉ số là gì. Nhiều người đã bắt gặp khái niệm này trong các tiết học hóa học, nhưng giáo viên của trường không giải thích cặn kẽ về nguyên lý hoạt động của các chất đó. Vậy chỉ báo là gì? Tại sao các chất chỉ thị đổi màu trong dung dịch? Chúng được sử dụng để làm gì khác? Thông tin thêm về điều này ở phần sau của bài viết.
Định nghĩa
Tài liệu tham khảo trả lời câu hỏi chất chỉ thị là gì với định nghĩa sau: chất chỉ thị thường là một hợp chất hóa học hữu cơ được sử dụng để xác định các thông số của dung dịch (nồng độ ion hydro, điểm tương đương, xác định sự có mặt của tác nhân oxy hóa). Theo nghĩa hẹp, từ chỉ thị được hiểu là chất cho phép bạn xác định độ pH của môi trường.
Nguyên lý hoạt động
Để hiểu rõ hơn một chỉ báo là gì, chúng ta hãy xem xét cách hoạt động của nó. Lấy metyl da cam làm ví dụ. Chất chỉ thị này là một axit yếu và công thức chung của nó là HR. Axit này làtrong dung dịch nước, nó phân ly thành các ion H+và R-. Các ion H+có màu đỏ, R-- màu vàng, do đó, trong dung dịch trung tính (ở pH=7) chỉ báo này có màu cam. Nếu có nhiều ion hydro hơn R-, dung dịch sẽ trở thành màu đỏ (ở pH < 7) và màu vàng nếu ion R-chiếm ưu thế. Chất chỉ thị có thể là axit và muối hoặc bazơ. Nguyên tắc hoạt động của chúng dựa trên sự phân ly điện phân sơ cấp và thứ cấp đơn giản.
Ảnh dưới đây cho thấy màu sắc của metyl da cam thay đổi như thế nào tùy thuộc vào độ pH. Hình minh họa này thể hiện rõ ràng một chất chỉ thị là gì trong hóa học và mục đích của nó.
Ví dụ về các chỉ số
Các chỉ số phổ biến nhất mà trường nào cũng có là quỳ tím và phenolphtalein. Giấy quỳ trong môi trường axit, trung tính và kiềm có màu sắc khác nhau không thể nhầm lẫn. Dải giấy tẩm quỳ được đặt trong dung dịch và màu sắc của chúng thay đổi.
Phenolphthalein chỉ thu được màu trong môi trường kiềm và trở nên đỏ thẫm. Chất chỉ thị metyl da cam có sẵn cũng được sử dụng.
Trong phòng thí nghiệm, các chất chỉ thị ít phổ biến hơn cũng có thể được sử dụng: metyl tím, metyl đỏ, tenolphtalein. Hầu hết các chất chỉ thị chỉ được sử dụng trong phạm vi pH hẹp, nhưng cũng có những chất chỉ thị phổ biến.các chất chỉ thị không bị mất đặc tính ở bất kỳ giá trị nào của chỉ số hydro.
