Những bức chân dung bằng lời nói rất gây tò mò của nông dân Nga trong "Ghi chú của một thợ săn" làm nảy sinh sự quan tâm đến giai tầng xã hội này trong thời đại chúng ta. Ngoài các công trình nghệ thuật, còn có các công trình lịch sử và khoa học dành cho những đặc thù của cuộc sống trong nhiều thế kỷ qua. Giai cấp nông dân trong một thời gian dài là một tầng lớp bao trùm của xã hội nước ta, vì vậy nó có bề dày lịch sử và nhiều truyền thống thú vị. Hãy phân tích chủ đề này chi tiết hơn.
Gieo nhân nào thì gặt quả nấy
Từ những bức chân dung bằng lời nói của nông dân Nga, những người cùng thời với chúng ta biết rằng giai tầng xã hội này đã dẫn đến một nền kinh tế tự cung tự cấp. Các hoạt động như vậy vốn mang bản chất tiêu dùng. Sản xuất của một trang trại cụ thể là thức ăn mà một người cần để tồn tại. Theo định dạng cổ điển, người nông dân làm việc để tự kiếm ăn.
Ở nông thôn, họ hiếm khi mua thức ăn, và ăn uống khá đơn giản. Mọi người gọi là thức ăn thô, vì thời gian nấu đã được giảm đến mức tối thiểu có thể. Nền kinh tế đòi hỏi rất nhiều công việc, nỗ lực đáng kể và mất rất nhiều thời gian. Người phụ nữ phụ tráchnấu ăn, không có cơ hội và thời gian để nấu nhiều món ăn hoặc tiết kiệm thức ăn cho mùa đông theo bất kỳ cách đặc biệt nào.
Từ những bức chân dung bằng lời nói của nông dân Nga, người ta biết rằng những ngày đó người ta ăn uống đơn điệu. Vào ngày lễ, thường có nhiều thời gian rảnh hơn, vì vậy bàn ăn được trang trí với các sản phẩm ngon và đa dạng được chế biến theo một món ngon đặc biệt.
Theo các nhà nghiên cứu hiện đại, trước đây phụ nữ nông thôn thường bảo thủ hơn nên họ cố gắng sử dụng các nguyên liệu nấu ăn giống nhau, công thức và kỹ thuật chuẩn, tránh thí nghiệm. Ở một mức độ nào đó, cách tiếp cận dinh dưỡng hàng ngày này đã trở thành một nét truyền thống hộ gia đình của xã hội thời đó. Dân làng tỏ ra thờ ơ với thức ăn. Do đó, các công thức được thiết kế để đa dạng hóa chế độ ăn uống có vẻ giống như một sự quá mức cần thiết hơn là một phần bình thường của cuộc sống hàng ngày.
Về chế độ ăn uống
Trong mô tả của Brzhevsky về nông dân Nga, người ta có thể thấy dấu hiệu của các loại thực phẩm khác nhau và tần suất sử dụng chúng trong cuộc sống hàng ngày của các tầng lớp nông dân trong xã hội. Vì vậy, tác giả của các tác phẩm gây tò mò đã lưu ý rằng thịt không phải là một yếu tố thường xuyên trong thực đơn của một nông dân điển hình. Cả chất lượng và khối lượng thực phẩm trong một gia đình nông dân bình thường đều không đáp ứng được nhu cầu của cơ thể con người. Người ta đã công nhận rằng thực phẩm tăng cường protein chỉ được cung cấp vào các ngày lễ. Nông dân tiêu thụ sữa, bơ, pho mát với số lượng rất hạn chế. Về cơ bản chúngphục vụ tại bàn nếu họ tổ chức đám cưới, một sự kiện lớn. Đây là thực đơn lúc tan tầm. Một trong những vấn đề điển hình thời đó là suy dinh dưỡng mãn tính.
Từ mô tả của nông dân Nga, rõ ràng là dân số nông dân nghèo, vì vậy họ chỉ nhận đủ thịt vào những ngày lễ nhất định, chẳng hạn như ở Zagovene. Bằng chứng là những người cùng thời, ngay cả những người nông dân nghèo nhất vào ngày quan trọng này của lịch cũng tìm thấy thịt trong thùng để đặt lên bàn và ăn thật no. Một trong những đặc điểm điển hình quan trọng của đời sống nông dân là háu ăn, nếu có cơ hội như vậy. Đôi khi, bánh kếp làm từ bột mì, phết bơ và mỡ lợn, được phục vụ tại bàn.
Quan sát tò mò
Có thể thấy từ những đặc điểm đã được đúc kết trước đây của nông dân Nga, nếu một gia đình điển hình thời đó giết thịt một con cừu đực, thì phần thịt mà cô ấy nhận được từ anh ta sẽ bị ăn bởi tất cả các thành viên. Nó chỉ kéo dài một hoặc hai ngày. Theo ghi nhận của các nhà quan sát bên ngoài, những người đã nghiên cứu về lối sống, sản phẩm này đủ để cung cấp cho bàn ăn các món thịt trong một tuần, nếu thực phẩm này được ăn một cách điều độ. Tuy nhiên, không có truyền thống như vậy trong các gia đình nông dân, vì vậy sự xuất hiện của một lượng lớn thịt được đánh dấu bởi lượng tiêu thụ dồi dào của nó.
Nông dân uống nước mỗi ngày, và trong mùa nóng họ làm kvass. Người ta biết rằng từ đặc điểm của nông dân Nga vào cuối thế kỷ XIX, không có truyền thống uống trà ở nông thôn. Nếu một thức uống như vậy đã được chuẩn bị, sau đó chỉ những người bệnh. Thông thường, người ta dùng một cái niêu đất để pha, đun trà trên bếp. Vào đầu thế kỷ saunhững người xem nhận thấy rằng thức uống này đã được những người bình thường yêu thích.
Các phóng viên cộng đồng tham gia vào nghiên cứu ghi nhận rằng ngày càng có nhiều nông dân kết thúc bữa trưa với một tách trà và uống thức uống này trong tất cả các kỳ nghỉ. Các gia đình giàu có đã mua đồ samova, bổ sung đồ gia dụng bằng đồ dùng trà. Nếu một người thông minh đến thăm, dĩa sẽ được phục vụ cho bữa tối. Đồng thời, những người nông dân vẫn tiếp tục ăn thịt bằng tay của họ mà không cần dùng đến dao kéo.
Văn hóa hàng ngày
Như những bức chân dung đẹp như tranh vẽ của nông dân Nga, cũng như tác phẩm của các phóng viên cộng đồng, những người làm công tác dân tộc học vào thời điểm đó, trình độ văn hóa trong cuộc sống hàng ngày trong môi trường nông dân được xác định bởi sự tiến bộ của một khu định cư và cộng đồng của nó nói chung. Môi trường sống cổ điển của nông dân là một túp lều. Đối với bất kỳ người nào thời đó, một trong những khoảnh khắc quen thuộc của cuộc sống là xây tổ ấm.
Chỉ bằng cách dựng lên túp lều của riêng mình, một người đã biến thành chủ nhà, chủ hộ. Để xác định nơi sẽ dựng chòi, họ đã tập hợp nông thôn, cùng nhau ra quyết định thu hồi đất. Các khúc gỗ được thu hoạch với sự giúp đỡ của hàng xóm hoặc tất cả cư dân trong làng, họ cũng làm việc trên một ngôi nhà gỗ. Ở nhiều vùng, chúng được xây dựng chủ yếu bằng gỗ. Vật liệu điển hình để tạo ra một túp lều là những khúc gỗ tròn. Họ đã không bị cắt bỏ. Ngoại lệ là các vùng thảo nguyên, các tỉnh Voronezh, Kursk. Ở đây, thường xuyên hơn, những túp lều bôi bẩn, đặc trưng của Tiểu Nga, được dựng lên.
Có thể kết luận từ những câu chuyện của những người đương thời và những bức chân dung đẹp như tranh vẽNông dân Nga, tình trạng nhà ở đã cho biết chính xác mức độ giàu có của gia đình. Mordvinov, người đã đến tỉnh gần Voronezh vào đầu những năm 1880 để tổ chức một cuộc kiểm toán ở đây, sau đó đã gửi báo cáo cho các cấp cao trong đó ông đề cập đến sự suy tàn của các túp lều. Ông thừa nhận rằng những ngôi nhà mà những người nông dân sống thật nổi bật bởi vẻ khốn khổ của họ. Ngày đó, nông dân chưa xây nhà bằng đá. Chỉ những chủ đất và những người giàu có khác mới có những tòa nhà như vậy.
Ngôi nhà và cuộc sống
Vào cuối thế kỷ 19, các tòa nhà bằng đá bắt đầu xuất hiện thường xuyên hơn. Các gia đình nông dân giàu có có thể mua được. Những mái nhà của hầu hết các ngôi nhà trong làng ngày đó đều được hình thành từ rơm. Bệnh zona hiếm khi được sử dụng. Những người nông dân Nga ở thế kỷ 19, như các nhà nghiên cứu đã lưu ý, vẫn chưa biết cách xây gạch từ thế kỷ trước, nhưng đến đầu thế kỷ sau, những túp lều xây bằng gạch đã xuất hiện.
Trong các tác phẩm của các nhà nghiên cứu thời đó, người ta có thể thấy các tài liệu tham khảo về các tòa nhà dưới lớp "thiếc". Họ thay thế những ngôi nhà bằng gỗ, được phủ bằng rơm trên một lớp đất sét. Zheleznov, người đã nghiên cứu cuộc sống của cư dân trong Lãnh thổ Voronezh trong những năm 1920, đã phân tích cách thức và những gì người ta xây nhà của họ. Khoảng 87% là các tòa nhà bằng gạch, khoảng 40% được xây bằng gỗ, và 3% còn lại là các trường hợp xây dựng hỗn hợp. Khoảng 45% trong số những ngôi nhà mà anh ta đi qua đã đổ nát, anh ta đếm được 52% trong tình trạng tồi tàn và chỉ có 7% trong số các tòa nhà là mới.
Mọi người sẽ đồng ý rằng cuộc sống của nông dân Nga có thể được hình dung rất tốt bằng cách nghiên cứu hình dáng bên ngoài và bên trong nơi ở của họ. Không chỉtình trạng của ngôi nhà, mà còn của các tòa nhà bổ sung trong sân cũng là dấu hiệu. Đánh giá nội thất của ngôi nhà, bạn có thể ngay lập tức xác định được mức độ sung túc của cư dân. Các xã hội dân tộc học tồn tại ở Nga vào thời điểm đó đã chú ý đến nhà của những người có thu nhập khá.
Tuy nhiên, các thành viên của các tổ chức này đã tham gia vào việc nghiên cứu nơi ở của những người tồi tệ hơn nhiều được cung cấp, so sánh, đưa ra kết luận trong các tác phẩm viết. Từ chúng, người đọc hiện đại có thể biết rằng người đàn ông nghèo sống trong một ngôi nhà đổ nát, có thể nói, trong một cái lán. Trong chuồng của anh ta chỉ có một con bò (không phải tất cả), một vài con cừu. Một người nông dân như vậy không có nhà kho cũng không có nhà kho, cũng như nhà tắm của riêng mình.
Đại diện thịnh vượng của cộng đồng nông thôn nuôi vài con bò, bê, khoảng hai chục con cừu. Trang trại của họ có gà, lợn, một con ngựa (đôi khi là hai con - để đi du lịch và đi làm). Một người sống trong điều kiện như vậy có nhà tắm riêng, có nhà kho trong sân.
Quần áo
Từ những bức chân dung và mô tả bằng lời nói, chúng ta biết cách ăn mặc của nông dân Nga vào thế kỷ 17. Những cách cư xử này không thay đổi nhiều trong thế kỷ mười tám và mười chín. Theo ghi chép của các nhà nghiên cứu thời đó, nông dân tỉnh lẻ khá bảo thủ nên trang phục của họ được phân biệt bằng tính ổn định và tuân theo truyền thống. Một số người thậm chí còn gọi nó là một vẻ ngoài cổ xưa, vì quần áo chứa các yếu tố đã xuất hiện từ nhiều thập kỷ trước.
Tuy nhiên, khi quá trình phát triển, các xu hướng mới cũng xâm nhập vào vùng nông thôn,do đó, người ta có thể thấy những chi tiết cụ thể phản ánh sự tồn tại của một xã hội tư bản. Ví dụ, trang phục của nam giới trên toàn tỉnh thường có sự đồng nhất và giống nhau. Có sự khác biệt giữa các vùng, nhưng tương đối nhỏ. Nhưng quần áo của phụ nữ thú vị hơn đáng kể do có rất nhiều đồ trang sức mà phụ nữ nông dân tự tay tạo ra. Như được biết từ các công trình nghiên cứu của các nhà nghiên cứu về vùng Đất Đen, phụ nữ ở vùng này mặc trang phục gợi nhớ đến những người mẫu Nam Nga và Mordovian.
Người nông dân Nga những năm 30 - 40 của thế kỷ 20, giống như một trăm năm trước, có quần áo tùy ý cho mỗi ngày và cho kỳ nghỉ. Trang phục đi chơi ở nhà thường được sử dụng hơn. Các gia đình giàu có đôi khi có thể mua các vật liệu do nhà máy sản xuất để may đo. Các quan sát của cư dân tỉnh Kursk vào cuối thế kỷ 19 cho thấy những người đại diện cho phái mạnh chủ yếu sử dụng vải lanh thuộc loại vải lanh được chuẩn bị ở nhà (từ cây gai dầu).
Những chiếc áo sơ mi nông dân mặc có cổ áo nghiêng. Chiều dài truyền thống của sản phẩm là đến đầu gối. Những người đàn ông mặc quần tây. Có một chiếc thắt lưng vào áo sơ mi. Nó được thắt nút hoặc dệt. Vào những ngày lễ, họ mặc một chiếc áo sơ mi vải lanh. Những người từ các gia đình giàu có đã sử dụng quần áo làm từ chintz đỏ. Áo khoác ngoài là đồ bộ, zipuns (caftan không có cổ). Tại lễ hội, người ta có thể mặc áo hoodie dệt ở nhà. Những người giàu có hơn đã có những chiếc caftan vải tốt trong kho của họ. Vào mùa hè, phụ nữ mặc váy suông và nam giới mặc áo sơ mi có hoặc không có thắt lưng.
Đôi giày truyền thống của nông dân là những đôi giày khốn nạn. Chúng được dệt riêng biệt cho mùa đông và mùa hè, cho các ngày trong tuần vàcho ngày lễ. Ngay cả trong những năm 30 của thế kỷ 20, ở nhiều ngôi làng, nông dân vẫn giữ nguyên truyền thống này.
Trái tim của cuộc đời
Vì cuộc sống của một nông dân Nga vào thế kỷ 17, thế kỷ 18 hoặc 19 tập trung xung quanh nhà riêng của anh ta, nên túp lều đáng được quan tâm đặc biệt. Nhà ở không được gọi là một tòa nhà cụ thể, mà là một sân nhỏ, được bao quanh bởi hàng rào. Các cơ sở dân cư và các tòa nhà dành cho việc quản lý đã được dựng lên ở đây. Đối với dân làng, túp lều là nơi bảo vệ khỏi những sức mạnh khó hiểu và thậm chí khủng khiếp của thiên nhiên, những linh hồn ma quỷ và những điều xấu xa khác. Ban đầu, chỉ một phần của ngôi nhà được sưởi ấm bằng bếp lò được gọi là túp lều.
Thường trong làng lập tức rõ ràng ai là người ở trong hoàn cảnh rất tồi tệ, ai là người sống tốt. Sự khác biệt chính là ở yếu tố chất lượng, số lượng thành phần, thiết kế. Trong trường hợp này, các đối tượng quan trọng đều giống nhau. Một số tòa nhà bổ sung chỉ dành cho những người giàu có. Đây là mshanik, nhà tắm, nhà kho, nhà kho và những thứ khác. Tổng cộng, có hơn một chục tòa nhà như vậy. Hầu hết trong những ngày xưa, tất cả các tòa nhà đều bị chặt bằng rìu ở mỗi giai đoạn xây dựng. Từ các công trình nghiên cứu của các nhà nghiên cứu thời đó, người ta biết rằng các bậc thầy trước đó đã sử dụng các loại cưa khác nhau.
Sân và công trình
Cuộc sống của một nông dân Nga vào thế kỷ 17 gắn bó chặt chẽ với triều đình của anh ta. Thuật ngữ này biểu thị một khu đất mà trên đó tất cả các tòa nhà đều thuộc quyền sử dụng của một người. Có vườn trong sân, nhưng ở đây có lầu đập lúa, người nào có vườn thì được tính vào nông dân.sân. Hầu hết tất cả các đồ vật được chủ nhân dựng lên đều làm bằng gỗ. Vân sam và thông được coi là thích hợp nhất để xây dựng. Thứ hai ở mức giá cao hơn.
Sồi được coi là một loại cây khó trồng. Ngoài ra, gỗ của nó nặng rất nhiều. Trong quá trình xây dựng các tòa nhà, gỗ sồi được sử dụng khi làm việc trên các vương miện thấp hơn, trong việc xây dựng một căn hầm hoặc một vật thể mà từ đó có khả năng siêu bền. Được biết, gỗ sồi đã được sử dụng để xây dựng các nhà máy và giếng. Các loài cây rụng lá đã được sử dụng để tạo ra các mái nhà.
Việc quan sát cuộc sống của nông dân Nga cho phép các nhà nghiên cứu trong nhiều thế kỷ qua hiểu rằng mọi người đã lựa chọn gỗ một cách khôn ngoan, có tính đến các tính năng quan trọng. Ví dụ, khi tạo ra một ngôi nhà bằng gỗ, họ đã định cư trên một cái cây đặc biệt ấm áp, phủ đầy rêu với thân thẳng. Nhưng ngay thẳng không phải là một yếu tố bắt buộc. Để làm mái nhà, người nông dân sử dụng những thân cây thẳng nhiều lớp. Nhà gỗ thường được chuẩn bị sẵn trong sân hoặc gần đó. Một nơi thích hợp đã được lựa chọn cẩn thận cho mỗi tòa nhà.
Như bạn đã biết, một chiếc rìu là công cụ lao động của nông dân Nga khi xây nhà vừa là một vật dụng tiện lợi khi sử dụng, vừa là một sản phẩm có những hạn chế nhất định. Tuy nhiên, có rất nhiều công trình như vậy trong quá trình xây dựng do sự không hoàn hảo của công nghệ. Khi tạo ra các tòa nhà, họ thường không đặt nền móng, ngay cả khi nó được lên kế hoạch xây dựng một cái gì đó lớn lao. Hỗ trợ đã được đặt ở các góc. Vai trò của họ được đóng bởi những tảng đá lớn hoặc gốc cây sồi. Đôi khi (nếu chiều dài của tường lớn hơn đáng kể so với định mức), giá đỡ được đặt ở trung tâm. Ngôi nhà gỗ có dạng hình học như sau,rằng bốn điểm tham chiếu là đủ. Điều này là do kiểu xây dựng tích hợp.
Bếp và nhà
Hình ảnh người nông dân Nga gắn bó chặt chẽ với trung tâm ngôi nhà của anh - cái bếp. Cô được coi là linh hồn của ngôi nhà. Lò gió, mà nhiều người gọi theo tiếng Nga, là một phát minh rất cổ xưa, đặc trưng của vùng chúng tôi. Được biết, một hệ thống sưởi ấm như vậy đã được lắp đặt trong các ngôi nhà của Trypillia. Tất nhiên, trong hàng nghìn năm qua, thiết kế của lò đã phần nào thay đổi. Theo thời gian, nhiên liệu bắt đầu được sử dụng hợp lý hơn. Mọi người đều biết rằng xây dựng một lò luyện chất lượng là một nhiệm vụ khó khăn.
Đầu tiên, trên mặt đất, họ đặt opechek, đó là nền tảng. Sau đó, họ đặt các khúc gỗ, đóng vai trò là đáy. Dưới được thực hiện đồng đều nhất có thể, không có trường hợp nào bị nghiêng. Một hầm được đặt trên lò sưởi. Một số lỗ được tạo ra ở bên cạnh để làm khô các vật dụng nhỏ. Thời xa xưa, những túp lều được xây dựng đồ sộ nhưng không có ống khói. Một cửa sổ nhỏ đã được cung cấp để loại bỏ khói trong nhà. Chẳng bao lâu sau, trần nhà và các bức tường trở thành màu đen với muội than, nhưng không có nơi nào để đi. Hệ thống sưởi bếp bằng đường ống rất đắt, rất khó để xây dựng một hệ thống như vậy. Ngoài ra, việc không có đường ống cho phép tiết kiệm củi.
Vì công việc của nông dân Nga không chỉ được điều chỉnh bởi những ý tưởng công khai về đạo đức, mà còn bởi một số quy tắc, nên có thể đoán được sớm muộn gì các quy tắc về bếp cũng được thông qua. Các nhà lập pháp quyết định rằng bắt buộc phải loại bỏ các đường ống từ bếp lò phía trên túp lều. Những yêu cầu như vậy được áp dụng cho tất cả nông dân trong bang và được chấp nhận vì mục tiêu cải thiện làng.
Ngày này qua ngày khác
Trong thời kỳ nông dân Nga bị nô dịch, mọi người đã phát triển những thói quen và quy tắc nhất định để có thể thực hiện một lối sống hợp lý, nhờ đó công việc tương đối hiệu quả và gia đình thịnh vượng. Một trong những quy luật như vậy của thời đại đó là sự dậy sớm của người phụ nữ đảm trách việc nhà. Theo truyền thống, vợ của chủ nhân thức dậy trước. Nếu người phụ nữ đã quá già để làm điều này, trách nhiệm được chuyển cho con dâu.
Khi cô ấy tỉnh dậy, cô ấy lập tức bắt đầu làm nóng bếp, mở tủ hút, mở cửa sổ. Không khí lạnh và khói đã đánh thức những người còn lại trong gia đình. Những đứa trẻ được ngồi trên cột để không bị lạnh. Khói tỏa khắp phòng, bay lên cao, bay lơ lửng dưới trần nhà.
Như những quan sát lâu đời đã chỉ ra, nếu một cây được hun khói kỹ lưỡng, nó sẽ ít bị thối rữa hơn. Người nông dân Nga biết rõ bí mật này nên những chiếc chòi gà được ưa chuộng do độ bền của chúng. Trung bình, một phần tư của ngôi nhà được dành cho bếp nấu ăn. Họ chỉ làm nóng nó trong vài giờ, vì nó vẫn ấm trong một thời gian dài và cung cấp hệ thống sưởi cho toàn bộ ngôi nhà trong ngày.
Lò nướng là một vật để sưởi ấm ngôi nhà, cho phép nấu chín thức ăn. Họ nằm trên đó. Không có lò nướng, không thể nấu bánh mì, nấu cháo, thịt được hầm trong đó và nấm và quả mọng hái trong rừng được phơi khô. Bếp được sử dụng thay cho bồn tắm để tắm. Trong mùa nóng, nó được nướng mỗi tuần một lần để làm bánh mì cung cấp cho một tuần. Vì cấu trúc như vậy giữ nhiệt tốt nên thức ăn được nấu chín một lần trong ngày. Những chiếc vạc được để trong lò, và thức ăn nóng hổi được lấy ra đúng lúc. Trong nhiềuCác gia đình đã trang trí người giúp việc gia đình này bằng những gì họ có thể. Hoa, tai ngô, lá mùa thu tươi, sơn tra (nếu có thể lấy được) đã được sử dụng. Người ta tin rằng một cái bếp đẹp sẽ mang lại niềm vui cho ngôi nhà và xua đuổi tà ma.
Truyền thống
Các món ăn phổ biến của nông dân Nga xuất hiện là có lý do. Tất cả chúng đã được giải thích bởi các tính năng thiết kế của lò. Nếu ngày nay chúng ta lật lại những quan sát của thời đại đó, chúng ta có thể phát hiện ra rằng các món ăn được hầm, hầm, luộc. Điều này không chỉ kéo dài đến cuộc sống của những người dân thường, mà còn cả cuộc sống của những địa chủ nhỏ, vì thói quen và cuộc sống hàng ngày của họ hầu như không khác với những thói quen vốn có trong giai cấp nông dân.
Bếp trong nhà là nơi ấm áp nhất, vì vậy họ đã làm một băng ghế bếp cho người già và trẻ nhỏ trên đó. Để có thể leo lên, họ đã thực hiện các bước - tối đa là ba bước nhỏ.
Nội thất
Không thể tưởng tượng được ngôi nhà của một nông dân Nga không có giường. Yếu tố như vậy được coi là một trong những yếu tố chính cho bất kỳ không gian sống nào. Polati là một loại sàn làm bằng gỗ, bắt đầu từ phía bên của bếp và kéo dài đến bức tường đối diện của ngôi nhà. Polati được sử dụng để ngủ, bốc lên ở đây thông qua lò. Ở đây họ làm khô lanh và một ngọn đuốc, và ban ngày họ cất những phụ kiện để ngủ, những bộ quần áo không dùng đến. Thường thì giường khá cao. Các tấm chắn được đặt dọc theo cạnh của chúng để ngăn các vật thể rơi xuống. Theo truyền thống, trẻ em thích polati, vì ở đây chúng có thể ngủ, chơi, xem các lễ hội.
Trong ngôi nhà của một nông dân Nga, việc sắp xếp các đồ vật được quyết định bởi sự sắp đặtlò nướng. Cô thường đứng ở góc phải hoặc bên trái của cánh cửa ra đường. Góc đối diện miệng lò được coi là nơi làm việc chính của người nội trợ. Ở đây được đặt các thiết bị dùng để nấu nướng. Có một cái xi gần bếp. Một quả bưởi, một cái xẻng làm bằng gỗ, một cái lưỡi cũng được giữ ở đây. Gần đó thường có cối, chày, bột chua. Tro được loại bỏ bằng xi, chậu được di chuyển bằng nĩa, lúa mì được xử lý trong cối, sau đó cối xay biến nó thành bột.
Góc Đỏ
Hầu như tất cả những ai đã từng xem qua những cuốn sách có truyện cổ tích hoặc mô tả về cuộc sống thời đó đều đã nghe về phần này của túp lều nông dân Nga. Phần này của ngôi nhà được giữ sạch sẽ và trang trí. Để trang trí được sử dụng thêu, tranh ảnh, bưu thiếp. Khi giấy dán tường xuất hiện, chính tại đây, chúng bắt đầu được sử dụng một cách đặc biệt thường xuyên. Nhiệm vụ của chủ sở hữu là làm nổi bật góc màu đỏ từ phần còn lại của căn phòng. Những đồ vật đẹp đẽ đã được đặt trên một chiếc kệ gần đó. Đây là nơi cất giữ những vật có giá trị. Mọi sự kiện quan trọng đối với gia đình đều được tổ chức ở góc đỏ.
Nội thất chính nằm ở đây là một chiếc bàn với ván trượt. Nó được làm khá rộng để có đủ không gian cho tất cả các thành viên trong gia đình. Đối với anh ngày thường họ ăn uống, ngày lễ họ tổ chức tiệc linh đình. Nếu họ đến để đón cô dâu, nghi lễ được tổ chức nghiêm ngặt trong góc đỏ. Từ đây người phụ nữ được đưa tới đám cưới. Bắt đầu thu hoạch, những lóng đầu tiên và cuối cùng được đưa đến góc đỏ. Họ đã làm điều đó một cách trang trọng nhất có thể.
