Ban quản lý công ty phải hiểu rằng quản lý chất lượng là một quá trình phức tạp và có mục đích ảnh hưởng đến toàn bộ cấu trúc của doanh nghiệp - từ việc bổ nhiệm đến sản xuất và bán thành phẩm.
Mặc dù vậy, hoạt động hiệu quả của hệ thống quản lý chất lượng là không thể nếu thiếu thông tin khách quan và đáng tin cậy có tính chất định lượng và định tính. Mục đích chính của việc sử dụng các công cụ quản lý chất lượng trong doanh nghiệp là phát triển các kỹ năng thực tế để phân tích, đảm bảo kiểm soát mức độ sản xuất dịch vụ và sản phẩm.
Những vấn đề nào cần được xem xét?
Trong một thời gian dài, các chuyên gia trong lĩnh vực định nghĩa chất lượng đã có thể xác định các khái niệm cơ bản, bao gồm:
- trình độ (Philip Crosby);
- tương xứng giữa chất lượng của hàng hóa với số tiền bỏ ra cho nó;
- khả năng chấp nhận của người tiêu dùng;
- thoả mãn yêu cầu và yêu cầu của người mua;
- khả năng đi đường (Juran);
- nguyên tắc mà người tiêu dùng quay trở lại nhà sản xuất,không phải sản phẩm hoặc dịch vụ được sản xuất.
Định nghĩa cuối cùng được coi là một trong những định nghĩa quan trọng nhất, vì nó chủ yếu tập trung vào người tiêu dùng và bao gồm việc tạo ra các sản phẩm hoặc dịch vụ có thể đáp ứng đầy đủ các mong đợi. Người mua, sau khi thực hiện một giao dịch tiền tệ và nhận được sản phẩm, phải hoàn toàn hài lòng và sau một thời gian, quay lại để thực hiện các đơn đặt hàng và mua hàng mới.
Sự phụ thuộc vào chất lượng của một thứ vào quá trình sản xuất
Chất lượng của một thứ và chất lượng sản xuất ra nó là gì? Để hiểu điều này, bạn nên sử dụng mối quan hệ sau:
- làm sai điều đúng là tốt;
- làm đúng là tốt;
- làm sai điều sai là xấu;
- làm điều đúng sai là điều tồi tệ.
Công cụ chất lượng
Các công cụ quản lý chất lượng hiện đại như sau:
- kỹ thuật động não;
- sơ đồ mối quan hệ;
- sơ đồ liên kết;
- sơ đồ cây;
- biểu đồ ma trận;
- biểu đồ mũi tên;
- biểu đồ mạng;
- Biểu đồ Gantt;
- lưu đồ quy trình;
- ma trận ưu tiên.
Tất cả các công cụ được mô tả để giám sát quá trình sản xuất đều có các mục tiêu sau:
- thành thạo các công cụ đảm bảo chất lượng cơ bản trong thiết kế sản phẩm và dịch vụ khách hàng;
- phát triểnkỹ năng thực hành trong việc áp dụng phương pháp đo điểm chuẩn và QFD;
- nghiên cứu chi tiết về cách phân tích mức chất lượng làm cơ sở để đưa ra các quyết định quản lý trong lĩnh vực TQM;
- đạt được các kỹ năng để tạo ra một hệ thống kiểm soát chất lượng với các phương pháp tĩnh làm cốt lõi.
Bảy Nhạc cụ Phổ biến
Ngoài ra còn có bảy công cụ quản lý chất lượng mà không một cơ sở sản xuất nào có thể làm được:
- biểu đồ;
- Biểu đồ Pareto;
- thẻ kiểm soát;
- scatterplot;
- phân tầng;
- bảng điều khiển;
- Sơ đồ Ishikawa.
Ma trận mục tiêu là gì?
Các chuyên gia khuyên bạn nên tuân thủ quy tắc sau trong quá trình sản xuất: "Bạn có thể mặc cả về giá, nhưng không phải vì chất lượng." Chính vì lý do đó mà chất lượng của các sản phẩm được sản xuất ra vẫn là mục tiêu cơ bản của bất kỳ doanh nhân nào.
Nó nên được đặt ở giai đoạn đầu của quá trình sản xuất sản phẩm, vì sẽ không thể nhúng nó sau này. Chất lượng phải được hoạch định ngay từ giai đoạn đầu tiên của quá trình phát triển sản phẩm. Các vấn đề về chất lượng được giải quyết tốt hơn thông qua việc thiết lập một hệ thống hành động phòng ngừa hiệu quả, tiết kiệm chi phí nhằm cải thiện chất lượng dịch vụ và sản phẩm một cách nhất quán.
Một quy tắc quan trọng khác cần ghi nhớ trong suốt quá trình sản xuất là quy tắc chi phí gấp mười lần. Theo kinh nghiệm, nó đã được chứng minh rằng việc loại bỏ sự thiếu sản phẩm ở giai đoạnTrung bình chi phí tạo ra thiết kế cho doanh nghiệp rẻ hơn mười lần so với nếu một lỗi như vậy được xác định trong chính quá trình sản xuất. Nếu một khiếm khuyết đáng kể đã được xác định trong tay người tiêu dùng, thì giá của việc loại bỏ nó sẽ tăng gấp mười lần, tổng cộng là hai mươi.
Công cụ mới trong sản xuất
Hầu hết các công cụ kiểm soát chất lượng được thảo luận trước đó trong quá trình sản xuất đều được sử dụng để phân tích các chỉ số số, đáp ứng yêu cầu của TQM: ra quyết định dựa trên cơ sở thực tế.
Nhưng điều quan trọng cần nhớ là các dữ kiện không phải lúc nào cũng là số, vì vậy để sẵn sàng đưa ra các quyết định thuộc bất kỳ bản chất nào, điều quan trọng là phải có hiểu biết tối thiểu về khoa học hành vi, phân tích hoạt động, lý thuyết tối ưu hóa và số liệu thống kê. Để làm được điều này, Liên minh các nhà khoa học và kỹ sư Nhật Bản, trên cơ sở các khoa học được coi là khoa học, đã tạo ra một bộ công cụ mạnh mẽ và hiệu quả cho công tác chất lượng của một doanh nghiệp, giúp hỗ trợ rất nhiều cho quá trình quản lý chất lượng trong doanh nghiệp..
Mặc dù các công cụ kiểm soát chất lượng thường được coi là mới, nhưng các công ty khác nhau đã sử dụng chúng trong các khoảng thời gian khác nhau. Chúng có hiệu quả trong việc giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình thiết kế sản phẩm, không giống như các công cụ khác chỉ hữu ích tại thời điểm sản xuất.
Những trợ lý này phù hợp nhất để cải thiện chất lượng sản xuất bằng cách tạoSản phẩm hoặc dịch vụ. Các công cụ quản lý chất lượng mới bao gồm:
- sơ đồ mối quan hệ;
- sơ đồ liên kết;
- sơ đồ cây;
- biểu đồ ma trận;
- biểu đồ mũi tên;
- sơ đồ quy trình thực hiện chương trình;
- ma trận ưu tiên.
Điều quan trọng cần nhớ là mỗi công cụ được mô tả đều có mối liên hệ chặt chẽ với nhau và không thể tách rời trong quá trình sản xuất.
Nó được thực hiện như thế nào?
Việc thu thập thông tin cho các công cụ chất lượng thường được thực hiện tại thời điểm động não. Động não được sử dụng để phát triển trong một nhóm số lượng tối đa các ý tưởng mới và khác nhau về một vấn đề nhất định trong một thời gian ngắn.
Nó được thực hiện theo nhiều cách:
- Đã đặt hàng - mỗi nhân viên của doanh nghiệp, theo thứ tự tiếp theo, trình bày một ý tưởng thú vị mà anh ta cho là thành công nhất trong một tình huống cụ thể cho dự án. Đây là cách bạn có thể khuyến khích ngay cả những người im lặng nhất giao tiếp, nhưng trong trường hợp này, điều quan trọng là phải nhớ về các yếu tố của áp lực, đôi khi có thể gây trở ngại rất lớn.
- Rối loạn - các thành viên của tổ chức không chia sẻ ý tưởng của họ tại một thời điểm cụ thể, nhưng khi có điều gì đó xuất hiện trong đầu. Nhưng theo cách này, một bầu không khí rủi ro cao được tạo ra và có một nguy cơ là sự chú ý sẽ chỉ dành cho những ý tưởng của những người, bản chất của họ, nói rất nhiều.
Người lãnh đạo nên cư xử như thế nào?
Trong cả hai cách, các quy tắcĐộng não cũng gần giống như vậy. Người đứng ra tổ chức tốt nhất nên hành xử theo mẫu sau.
- Đừng bao giờ chỉ trích những ý tưởng đến từ nhân viên - nên xem xét từng ý tưởng đó, viết nó ra bảng hoặc một tờ giấy riêng. Nếu suy nghĩ của người tham gia được truyền đạt rõ ràng và viết trên bảng, thì mọi người có thể hiểu được và dựa vào đó, thậm chí tạo ra những ý tưởng mới.
- Mọi người phải đồng ý về vấn đề sẽ được đưa ra tại thời điểm động não.
- Nên viết ra các ý tưởng được đề xuất trên một tờ giấy hoặc bảng, từng chữ một, không sửa đổi chúng.
- Động não nên nhanh chóng, tốt nhất nên dành 15-45 phút cho việc này, còn không thì thôi.
Sơ đồ sở thích
Sơ đồ mối quan hệ là một trong 7 công cụ quản lý chất lượng kiểu thống kê. Nó giúp xác định các vi phạm chính bằng cách sử dụng dữ liệu lời nói. Đôi khi một sơ đồ như vậy được gọi là phương pháp KJ (để vinh danh người sáng lập nó, nhà khoa học Nhật Bản Jiro Kawakita).
Sơ đồ mối quan hệ được xây dựng khi, sau khi động não, người tổ chức đã nhận được quá nhiều ý tưởng, thông tin và quan điểm mới và thú vị cần được nhóm lại thành một để xác định mối quan hệ của họ. Phương pháp phân tích này thường được sử dụng nhất để tương quan một cách sáng tạo tất cả các ý tưởng được thể hiện bởi các thành viên của tổ chức. Xây dựng sơ đồ mối quan hệ,thường đi theo cách sau.
- Chủ đề hoặc chủ đề được xác định, sẽ trở thành cơ sở để thu thập thông tin hữu ích.
- Thu thập thông tin mà nhân viên của doanh nghiệp sẽ thể hiện trong quá trình động não. Điều rất quan trọng là thu thập các ý tưởng theo một thứ tự ngẫu nhiên. Mỗi thông báo phải được nhập trên thẻ bởi một người tham gia riêng biệt.
- Sau đó, bạn cần đảm bảo rằng tất cả dữ liệu liên quan được nhóm theo hướng các cấp khác nhau.
Để làm điều này, hãy tìm những thẻ có vẻ như chỉ liên quan đến nhau, ghép chúng lại với nhau. Sau đó gấp lại. Công việc kết thúc tại thời điểm tất cả các thông tin được bày ra trên kệ, rõ ràng và dễ hiểu. Điều này giúp bạn có thể có được các nhóm dữ liệu liên quan trong đó tập trung vào một trọng tâm cụ thể. Việc tập trung như vậy sẽ thống nhất mối quan hệ của từng nhóm dữ liệu. Điều này có thể được thực hiện theo một cách khác, bằng cách chọn một thẻ và biến nó thành thẻ chính hoặc bằng cách tạo một hướng mới.
Các thao tác được mô tả có thể được lặp lại, nhưng với bản tóm tắt các hướng chính, từ đó tạo ra một hệ thống phân cấp thực sự. Việc phân tích được coi là hoàn tất khi tất cả dữ liệu nhận được được nhóm theo số lượng các hướng dẫn đầu.
Xây dựng sơ đồ liên kết
Sơ đồ tư duy là một công cụ và phương pháp quản lý chất lượng giúp xác định mối quan hệ logic giữa ý chính và ý phụ, giải quyết các vấn đề với các dữ liệu khác nhau. Cơ sở để xây dựng một sơ đồ là nguyên tắc giống như với một sơ đồ ái lực. Đến trung tâmý tưởng chính, vấn đề hoặc câu hỏi được đặt ra và sau đó các liên kết bổ sung được gạt sang một bên để kết nối các yếu tố riêng lẻ có liên quan trực tiếp hoặc gián tiếp đến câu hỏi được đặt ra.
Một sơ đồ liên kết có thể dễ dàng được tạo lại dựa trên những ý tưởng đã được tính đến trong quá trình xây dựng sơ đồ mối quan hệ. Đồng thời, điều quan trọng là phải tìm kiếm những liên kết có thể cung cấp một kết quả quan trọng. Sơ đồ tư duy là công cụ logic mạnh mẽ nhất trái ngược với sơ đồ sở thích sáng tạo hơn.
Khi nào sơ đồ tư duy hữu ích?
- khi vấn đề phức tạp đến mức không thể xác định mối liên hệ giữa các ý tưởng đưa ra thông qua thảo luận đơn giản;
- khi trình tự thời gian mà các bước được thực hiện là quan trọng;
- khi có nghi ngờ rằng vấn đề được nêu trong câu hỏi là triệu chứng của một vấn đề phức tạp hơn và chưa được xử lý.
Như trong trường hợp sơ đồ mối quan hệ, quy trình xây dựng bảng phải được thực hiện trong một nhóm cụ thể. Trong trường hợp này, điều quan trọng nhất cần chú ý là đối tượng bị điều tra phải được xác định trước.
Sơ đồ cây và nguyên lý cấu tạo của nó
Sơ đồ hình cây (có hệ thống) là một công cụ và phương pháp quản lý chất lượng giúp xác định phương pháp giải quyết vấn đề được nêu ra, ý tưởng trung tâm và cũng để thỏa mãn các nhu cầu khác nhau ở các mức độ phức tạp khác nhau. Sơ đồ câycó thể được xem như một phần mở rộng của sơ đồ liên kết. Nó được tạo ra trên cơ sở cấu trúc cây nhiều giai đoạn, các yếu tố trong đó là các phương tiện và phương pháp khác nhau để giải quyết vấn đề đã nảy sinh.
Sơ đồ cây như một công cụ quản lý và kiểm soát chất lượng được coi là hiệu quả và hữu ích nhất cho quá trình sản xuất. Quá trình tái tạo một sơ đồ tương tự như quá trình xây dựng một sơ đồ mối quan hệ, nhưng trong trường hợp này, điều quan trọng cần nhớ là đối tượng đang được kiểm tra phải được xác định trước và nhận dạng.
Sơ đồ cây là công cụ quản lý chất lượng chính được sử dụng trong các trường hợp sau:
- khi đội ngũ tổ chức không hoàn toàn rõ ràng về mong muốn của người tiêu dùng liên quan đến một sản phẩm cụ thể;
- khi bạn cần nghiên cứu tất cả các phần có ảnh hưởng đến vấn đề;
- khi các mục tiêu ngắn hạn cần đạt được trước khi đạt được kết quả của công việc, ngay cả khi thiết kế sản phẩm hoặc chuẩn bị dự án.
Ví dụ, chúng ta có thể đề cập đến mục đích của việc tạo ra các khóa học tiếng Anh. Thông thường, mục tiêu chính là cung cấp kiến thức chuyên sâu về chủ đề này. Tuy nhiên, mỗi người chuẩn bị bắt đầu học một ngôn ngữ có nghĩa là gì đó của riêng mình bởi kiến thức sâu rộng. Một số cần luyện nói, một số cần các quy tắc ngữ pháp, một số muốn cải thiện khả năng phát âm của mình.
Đó là lý do mà một sơ đồ cây đã được tạo ra khi tạo các khóa học, giúp áp dụng vào thực tếcấp tất cả các yêu cầu đưa ra theo thứ tự ngẫu nhiên. Dựa trên sơ đồ như vậy, chương trình hiệu quả nhất để dạy học sinh và học sinh đang được phát triển.
Biểu đồ ma trận
Biểu đồ ma trận là một công cụ quản lý và kiểm soát chất lượng giúp tái tạo mối quan hệ giữa ý chính và vấn đề, các dữ liệu khác nhau thu được trong quá trình thảo luận. Việc sử dụng các công cụ quản lý chất lượng rất quan trọng để tổ chức một luồng thông tin đến và minh họa mối quan hệ giữa các yếu tố khác nhau thông qua biểu đồ.
Mục đích chính của sơ đồ là mô tả đường viền của các mối quan hệ và mối tương quan giữa các chức năng, nhiệm vụ và đặc điểm, tiếp theo là làm nổi bật mức độ quan trọng của chúng.