Theo sử liệu, lần đầu tiên "lửa Hy Lạp" được sử dụng vào năm 673 trong quá trình bảo vệ Constantinople khỏi cuộc bao vây của người Ả Rập. Sau đó, một phát minh kỹ thuật bí mật, thành phần và đặc tính chính xác của chúng đang bị tranh chấp trong thời đại của chúng ta, đã cứu thủ đô Byzantine. Đồng thời, chắc chắn rằng trước đó, vũ khí có tác dụng tương tự đã không được sử dụng trong các cuộc xung đột quân sự. Thực tế là kết quả của việc sử dụng nó đã trở nên tuyệt vời đến mức tương tự gần nhất với nó chỉ có thể được gọi là vụ tấn công bằng bom nguyên tử vào các thành phố Hiroshima và Nagasaki của Nhật Bản vào năm 1945.
Vào thời điểm đó, cuộc bao vây Constantinople được thực hiện chủ yếu từ đường biển, vì từ đất liền thành phố gần như bất khả xâm phạm. Để bảo vệ mình khỏi số lượng lớn Ả Rập, kỹ sư Kallinikos đã giao cho Hoàng đế Constantine IV lúc bấy giờ đang trị vì một công thức chế tạo thành phần dễ cháy không xác định, được cho là có thể loại bỏ hoàn toàn hạm đội tấn công. Người thống trị không còn lựa chọn nào khác ngoài việc chớp lấy cơ hội và sử dụng "lửa Hy Lạp". Kết quả là, người Ả Rập đã bị sốc đến nỗi họ hoảng sợ bỏ chạy, vàhầu hết các con tàu của họ đã bị thiêu rụi.
Ưu điểm chính của vũ khí mới là thành phần đốt cháy cả trên mặt đất và dưới nước. Đồng thời, không có ích gì để dập tắt nó, bởi vì khi tiếp xúc với nước, ngọn lửa chỉ tăng lên, và việc cứu con tàu bị nó bắn trúng là không thực tế. Nguyên liệu thô cho "ngọn lửa Hy Lạp" được đặt trong một chiếc bình, sau đó được ném về phía kẻ thù do một hệ thống ném đặc biệt. Hơn nữa, hỗn hợp đổ ra ngoài và bốc cháy do tương tác với không khí. Trong tương lai, vũ khí mới đã cứu Constantinople khỏi các cuộc tấn công của người Ả Rập hơn một lần.
Một thời gian sau, các kỹ sư Byzantine đã hoàn thiện phương pháp ném. Đội tàu của họ bắt đầu lắp đặt các đường ống đặc biệt qua đó "ngọn lửa Hy Lạp" được giải phóng dưới áp suất được tạo ra bằng cách sử dụng máy bơm và ống thổi. Phát súng kèm theo tiếng gầm mạnh khiến kẻ thù khiếp sợ. Các nhà cai trị Byzantine giữ bí mật nghiêm ngặt về thành phần của hỗn hợp, và nhiều nỗ lực của các dân tộc khác để tìm ra bí mật này đã không thành công. Chỉ 5 thế kỷ sau, Hoàng đế Alexei III mất quyền lực và bỏ trốn khỏi đất nước. Tám năm sau, trong cuộc vây hãm Damietta của Syria, người Saracen đã sử dụng vũ khí này.
Ngay cả sau khi mất tính bí mật, "lửa Hy Lạp" trong quân sự vẫn được sử dụng trong một thời gian rất dài và chỉ mất đi tính liên quan sau khi phát minh ra súng cầm tay. Hồ sơ lịch sử cuối cùng về việc sử dụng nó có từ năm 1453. Trong cuộc bao vây của cùng Constantinople, đã nhờ đến sự trợ giúp của một hỗn hợp dễ bắt lửabảo vệ người Byzantine và tấn công người Thổ Nhĩ Kỳ, những người cuối cùng đã ăn mừng chiến thắng của họ.
Sau đó, bí mật của hỗn hợp đã bị mất, và nhiều nhà sử học đã dành nhiều năm để tìm kiếm manh mối, nhưng điều này đã không dẫn đến thành công. Do thực tế là "ngọn lửa Hy Lạp" cháy tốt trên nước, nhiều nhà khoa học cho rằng dầu là cơ sở để điều chế ra nó. Ý kiến phổ biến nhất là hỗn hợp thu được bằng cách kết hợp lưu huỳnh nguyên chất với dầu. Sau đó, nó được đun sôi và đốt cháy. Về tỷ lệ của thành phần, nó vẫn còn là một bí ẩn.
