Nếu chúng ta nói về những sự thật thú vị về muối, thì có rất nhiều điều trong số đó, bởi vì sản phẩm này đóng một vai trò rất lớn trong cuộc sống của con người. Nó là khoáng chất duy nhất được sử dụng ở dạng tinh khiết. Đây là loại gia vị cổ xưa nhất. Tên của từ này được liên kết với Mặt trời. Sự thật thú vị về muối trong hóa học và các lĩnh vực khác sẽ được thảo luận trong bài báo.
Natri clorua
Muối bán trong các cửa hàng chứa 97% chất này. Phần còn lại là tạp chất, thường là các hợp chất với iot, flo, axit cacbonic. Dưới đây là một số thông tin thú vị về muối trong hóa học:
- Khác với canteen, biển còn chứa các nguyên tố vi lượng khác. Chúng ta đang nói về natri, kali, canxi, sắt, magiê, clo, bo, kẽm, mangan, selen, kẽm, đồng, silic.
- Ở Biển Chết, thành phần của muối có những đặc điểm riêng. Nó chứa 50% magie clorua, 15% canxi clorua, 30% natri clorua, 5% kali clorua. Nồng độ muốitiến gần 300%. Trong bể chứa này, có ít muối của axit sunfuric và một lượng tương đối lớn axit hydrobromic. Do đó, nơi đây là một phòng khám tự nhiên độc nhất vô nhị.
- Cả hương vị và màu sắc của chất có nguồn gốc từ biển này hoàn toàn phụ thuộc vào cơ địa. Giá trị nhất là biển xám. Màu sắc này là kết quả trực tiếp của hàm lượng đất sét đại dương trong đó, cũng như dunalyella, một loại tảo có khả năng chữa bệnh siêu nhỏ.
- Tại St. Petersburg năm 1879, hai kỹ sư Glukhov và Vashuk đã nhận được bằng sáng chế liên quan đến kỹ thuật điện phân muối ăn. Sau đó, trên cơ sở này, một phương pháp tiện lợi đã ra đời giúp có thể sản xuất xút ở quy mô công nghiệp. Một thành phần khác của muối thông thường dễ dàng được giải phóng trong quá trình điện phân là clo, có nhiều mục đích sử dụng trong công nghiệp.
Sự thật đặc biệt thú vị về muối dành cho trẻ em sẽ mang tính lịch sử, được thảo luận bên dưới
Từ ngàn xưa
Trong số những sự thật thú vị về lịch sử về muối như sau:
- Ở Ai Cập cổ đại, nghệ thuật ướp muối Thịt, cá, vịt, chim cút và các loài chim nhỏ khác rất phổ biến. Vì điều này, các món dưa chua đặc biệt đã được tổ chức.
- Ở La Mã cổ đại, muối tượng trưng cho sự sung túc và sức khỏe. Hiện thân của cô ấy là nữ thần Salus, người đã hiến tế cho họ. Chất này được cung cấp cho khách như một dấu hiệu của sự thân thiện.
- Những người theo đạo Thiên chúa tôn sùng chất trắng như một biểu tượng của cuộc sống vĩnh cửu và sự tinh khiết. Khi nói chuyện với các sứ đồ, Chúa Giê-su gọi họ là muối của đất.
Hãy tiếp tục nói về công dụng của sản phẩm được đề cập ngày xưa.
Thông tin lịch sử khác
Bạn có thể đưa ra ví dụ như sau:
- Các linh mục chính thống trong một thời gian dài đã tuân theo truyền thống ném một nhúm muối vào phông khi rửa tội cho trẻ sơ sinh.
- Ở Trung Quốc, 4 nghìn năm trước, họ đã áp dụng thuế đánh vào sản phẩm này, nhờ đó mà những kẻ thống trị được làm giàu.
- Vào thời Trung cổ, muối là một trong những sản phẩm đắt tiền nhất, nó được gọi là vàng trắng. Trong các bữa tiệc linh đình, bà chỉ có mặt trên bàn của những vị khách quý và chiếm vị trí danh giá nhất. Những người không nhận được nó vẫn “không mặn mà với nhau.”
Tiếp theo, đây là một số sự thật thú vị về muối sau này.
Mưu kế tiếp thị tốt
Vào đầu thế kỷ trước, muối đắt gấp bốn lần thịt bò. Ở nhiều bang, nó là một phần quan trọng trong tổng kim ngạch thương mại.
Một công ty có trụ sở tại London có tên là Halen Mon đã tung ra một sản phẩm rất độc đáo mà họ quảng cáo là muối làm từ nước mắt của con người bằng cách bay hơi.
Dòng sản phẩm ban đầu có năm loại, và mỗi loại được cho là làm từ nước mắt do một cảm xúc hoặc tình trạng cụ thể gây ra. Chúng ta đang nói về muối từ nước mắt - từ cười, tức giận, buồn bã, hành, sổ mũi. Mỗi loại đều có hương vị riêng.
Ví dụ, một sản phẩm liên quan đến nỗi buồn có mùi như hoa oải hương. Thực tế, trong lọ, muối biển thông thường. Vẫn không bình thườngđộng thái tiếp thị hóa ra rất thành công và thu hút rất nhiều sự chú ý từ người mua.
Muối phẳng ở Bolivia
Một trong những vựa muối lớn nhất nằm ở Bolivia. Đây là một hồ cạn khô Uyuni, rộng hơn 10 nghìn mét vuông. km và thu hút hàng nghìn lượt khách du lịch. Đối với họ, khách sạn được xây dựng ở đây, trong đó không chỉ các bức tường, mà cả mái nhà và đồ nội thất đều được làm từ các khối muối. Điều thú vị là, để ngăn chặn sự phá hủy của những công trình kiến trúc này, người ta nghiêm cấm việc… liếm tường.
Và đầm lầy muối còn có một công dụng khác, rất khác thường. Vào những thời kỳ nhất định, bề mặt của Uyuni được bao phủ bởi một lớp nước mỏng, lớp nước này biến nó thành một tấm gương có quy mô khổng lồ. Thuộc tính này được sử dụng để điều chỉnh thiết bị quang học đặt trên vệ tinh trái đất nhân tạo.
Sự thật thú vị về muối ở Nga
Những người chiến đấu cơ động ở Nga đã được trả "vàng trắng" cho sự phục vụ của họ, như đã đề cập trong Biên niên sử Ipatiev. Và vào thế kỷ 17. ở Nga sa hoàng, nó là một phần lương của xạ thủ, cung thủ và những người phục vụ khác.
Một trong những cuộc nổi dậy đô thị lớn nhất vào giữa thế kỷ 17. là S alt Riot ở thủ đô. Đó là một buổi biểu diễn quần chúng với sự tham gia của cả hai tầng lớp thấp và trung lưu - thị dân, nghệ nhân, sân, cung thủ. Cuộc bạo động xảy ra vào năm 1648 do giá muối quá cao.
Thuế đánh vào sản phẩm này ở Nga được đánh từ năm 1818 đến năm 1881. Sau khi nó bị bãi bỏ, giá của nó đã giảm ba lần trong một vài năm, trong khilượng tiêu thụ đã tăng lên gấp nhiều lần.
Cho đến ngày 19 c. Theo phong tục, người đánh cá phải "đối xử với người nước." Để anh không xé lưới, canh giữ cá trên sông, góp phần đánh bắt tốt, cứu người chết đuối, anh phải nằm lòng. Để chiêu đãi, ông được tặng đầu ngựa, trước đó đã được xát muối và mật ong. Cô ấy được đưa ra giữa sông và ném xuống nước.
Tiếp theo, đây là một số thông tin thú vị về muối và cách sử dụng nó
Công dụng của "vàng trắng"
Chỉ 6% sản phẩm này được sử dụng cho thực phẩm trên phạm vi toàn cầu, 17% dùng để lát vào mùa đông, 77% còn lại được sử dụng trong công nghiệp. Đây là các ngành công nghiệp của nó như thực phẩm, hóa chất, da, sơn và vecni, hóa chất gỗ, điện lạnh, luyện kim, vận tải.
Một lượng lớn muối thông thường được sử dụng trong các tiện ích và nhà máy để làm mềm nước nhằm ngăn ngừa và giảm đóng cặn trên thiết bị và thành lò hơi.
Đã có từ mùng 8 c. ở Hà Lan, đánh bắt và ướp muối cá trích là ngành kinh tế chính của đất nước. Theo truyền thuyết, phương pháp hun khói và ướp muối cho loài cá này được phát minh ra ở Bulikt bởi ngư dân Bekelem. Một tượng đài đã được dựng lên cho anh ta ở Hà Lan như một ân nhân của nhà nước.
Ở Trung Quốc, có phong tục là muối trứng để bán. Để làm điều này, chúng được hạ xuống một dung dịch muối bão hòa. Lúc đầu, chúng ở trên bề mặt, sau đó, bão hòa, chúng trở nên nặng hơn và chìm xuống đáy. Sau đó, chúng được đưa ra khỏi nước muối và sau khi lau sạch, được đặt trong hộp. Do đó, chúng được bảo quản trong một thời gian dài vàmặc dù chúng trở nên cứng rắn, chúng vẫn có hương vị thơm ngon.
Thêm những sự thật thú vị về muối
Bạn có thể đưa ra những điều sau:
- Nó đã được lấy từ nước biển trong 4 nghìn năm.
- Trên quy mô toàn cầu, hơn 6 triệu tấn được khai thác mỗi năm.
- Theo biên niên sử cổ đại, Nữ hoàng Cleopatra đã tắm muối biển.
- Ngày xưa có công thức pha rượu cognac với muối biển, người ta gọi nó là "biển". Nó được sử dụng như một loại thuốc chữa các bệnh bên ngoài và bên trong.
- Có các bảo tàng muối ở nhiều quốc gia, ví dụ như ở Đức, Pháp, Bulgaria, Ý, Ba Lan. Ngoài ra còn có ở đất nước của chúng tôi.
- Cũng có những tượng đài cho sản phẩm không thể thiếu này.
- Từ xa xưa, nhiều phương pháp bói toán với sự trợ giúp của muối, được gọi là thuật phong thủy, đã được biết đến. Trong tiếng Hy Lạp cổ đại άλας - "muối", Μαντεία - "lời tiên tri". Lên đến ngày 20 c. chúng đã được sử dụng trong bói toán Giáng sinh của Nga.
