Noãn (trứng) thường là dạng phôi của động vật hoặc trứng. Oology, một nhánh đặc biệt của động vật học, đang tham gia vào việc nghiên cứu chúng.
Thông tin chung
Kích thước của chúng có thể khác nhau. Ví dụ, ở chuột, kích thước tế bào trứng xấp xỉ 0,06 mm, nhưng đường kính ở dạng phôi của đà điểu châu Phi có thể lên tới 15-18 cm. Hình dạng cũng có thể khác nhau. Nhưng thông thường trứng có hình cầu hoặc hình bầu dục. Ở một số sinh vật sống, chúng có thể thuôn dài, chẳng hạn như ở cá la hán, cá hagfish hoặc côn trùng. Tùy thuộc vào mức độ phân bố và lượng chất dinh dưỡng bên trong trứng mà kích thước và các đặc điểm khác được xác định. Sự tích tụ của lòng đỏ (chất này) được thực hiện dưới dạng khối liên tục, hoặc ở dạng hạt. Tùy thuộc vào điều này, các chuyên gia chia tế bào trứng thành nhiều loại khác nhau. Quá trình thụ tinh diễn ra ở phần trên của vòi trứng. Trong quá trình di chuyển của tế bào trứng qua ống này, sự phân mảnh xảy ra. Quá trình này diễn ra theo kiểu không hoàn chỉnh discoidal. Do sự bắt đầu nghiền nát đã xảy ra trong ống dẫn trứng, nên ở loài chim, một quả trứng đã đẻ có thể ở trên một trong cácgiai đoạn phân cắt (như chim bồ câu) hoặc phân cắt dạ dày (như gà).
Trứng chim
Con cái thuộc tất cả các loại lông vũ đại diện cho hệ động vật đẻ tế bào trứng. Các loài khác nhau đẻ trứng có hình dạng khác nhau. Điều này là do nơi mà khối xây sẽ được đặt. Ví dụ, nếu tổ được sắp xếp trong các lỗ hoặc rỗ, thì trứng sẽ có hình tròn. Ở những loài chim có bộ ly hợp nằm trên các gờ đá, các tế bào trứng sẽ có hình thuôn dài. Nói chung, chim càng lớn, kích thước trứng càng lớn. Nhưng cũng có những ngoại lệ đối với quy tắc này. Vì vậy, ví dụ, các loài bố mẹ, mà con cái của chúng ngay lập tức thích nghi với việc tự kiếm ăn, đẻ ra những quả trứng lớn hơn (so với cơ thể của con cái) so với những con mà gà con được sinh ra không nơi nương tựa. Tỉ lệ giữa khối lượng noãn và khối lượng cơ thể ở các loài nhỏ thường cao hơn ở các loài lớn. Người ta tin rằng đà điểu châu Phi đẻ những quả trứng lớn nhất. So với trọng lượng cơ thể của đại diện lông vũ này, tế bào trứng của nó bằng 1% trọng lượng cơ thể. Nhưng trọng lượng của một quả trứng chim ruồi bằng 6% trọng lượng của con chim.
Một số đặc điểm cấu tạo của trứng chim
Ở các loài chim sống ở vùng núi, tế bào trứng có "xương sườn", giống như chất cứng. Chúng cần thiết để duy trì tính toàn vẹn của trứng để chúng không bị vỡ khi chim đậu vào tổ có diện tích nhỏ. Ngoài ra, cần lưu ý rằng khung sườn này có khả năng chịu áp lực khoảng 40 kg / sq. xem và bên cạnh nóvắng mặt - không quá 2 kg / sq. Bề mặt của trứng thô hoặc mịn, bóng hoặc mờ. Màu sắc hoàn toàn có thể là bất cứ thứ gì: từ trắng tinh khiết đến xanh lục và tím đậm. Bề mặt trứng của một số loài được bao phủ bởi các đốm, một số trường hợp tạo thành tràng hoa xung quanh mép cùn. Màu sắc sẽ phụ thuộc vào hình ảnh và vị trí làm tổ. Vì vậy, ở nhiều loài chim bí mật đẻ trứng và chim nhà, vỏ có màu trắng. Đối với những người để ly hợp trên mặt đất, màu sắc trở nên giống với các điều kiện xung quanh: nó hòa vào với đá cuội hoặc giẻ thực vật lót ổ. Trứng nhận được màu sắc của nó ngay cả trong ống sinh sản của con cái. Vì vậy, ví dụ, biliverdin (sắc tố) kết hợp với kẽm tạo ra màu xanh lam hoặc xanh lục cho bề mặt trứng. Do protoporphyrin, thu được màu đỏ hoặc nâu, hoặc các đốm có sắc thái như vậy. Tiếp theo, chúng ta hãy xem xét kỹ hơn cấu trúc bên trong của trứng chim.
Thiết bị bào tử
Cấu trúc của trứng chim tương ứng với mục đích. Nó chứa mọi thứ cần thiết cho sự hình thành và phát triển của một sinh vật non. Phôi trong trứng được nuôi dưỡng bằng các hợp chất có trong lòng đỏ. Khối lượng này được trình bày dưới hai dạng - màu trắng và màu vàng. Chúng được sắp xếp thành các lớp xen kẽ đồng tâm. Lòng đỏ được bao bọc trong một màng sinh tinh. Nó được bao quanh bởi protein. Trong giai đoạn đầu của quá trình phát triển vỏ, trứng chim thực hiện chức năng dinh dưỡng. Ngoài ra, protein còn giúp bảo vệ sinh vật mới khỏi tiếp xúc với vỏ. Nội dung của tế bào trứng chính nó được bao quanh bởi haicác lớp vỏ: bên ngoài và bên trong. Xét về cấu tạo của một quả trứng chim, cần phải nói đôi lời về vỏ của chính nó. Nó bao gồm chủ yếu là canxi cacbonat. Trên mép cùn của tế bào trứng sau khi đẻ, một khoang khí dần dần hình thành.
Lòng đỏ
Xét cấu trúc của trứng chim, sơ đồ dưới đây, có thể nói rằng chất béo (noãn hoàng) là một thành phần không thể thiếu của nội dung bên trong tế bào trứng. Khối lượng lòng đỏ chứa tất cả các chất cần thiết cung cấp dinh dưỡng và sự phát triển bình thường của cơ thể. Deutoplasm được tìm thấy trong trứng không chỉ của chim, mà còn của các động vật khác (và ở người) và là sự tích tụ của các phiến hoặc hạt, trong một số trường hợp, hợp nhất thành một khối liên tục. Số lượng lòng đỏ, cũng như sự phân bố của nó, có thể khác nhau. Với một thể tích nhỏ của deutoplasm, các hạt hoặc tấm được phân bố đều trên tế bào chất. Trong trường hợp này, người ta nói đến trứng "isolecithal". Với một lượng lớn noãn hoàng, các thành phần tích tụ hoặc ở vùng trung tâm của tế bào chất - gần nhân hoặc trong phần sinh dưỡng của tế bào trứng. Trong trường hợp đầu tiên, họ nói về centrolecithal, và trong trường hợp thứ hai - trứng telolecithal. Tương ứng với thể tích và mức độ phân bố của khối noãn hoàng, kiểu nghiền của tế bào trứng cũng được thiết lập. Cấu trúc hóa học của trứng chim cung cấp ba loại deutoplasm. Lòng đỏ có thể là carbohydrate, chất béo hoặc protein. Tuy nhiên, theo quy luật, ở hầu hết các cá thể, các thành phần của lòng đỏ bao gồm, ngoài các hợp chất này, khoáng chấtchất, chất màu, axit ribonucleic, do đó có cấu trúc hóa học phức tạp. Vì vậy, ví dụ, trong tế bào trứng gà đã hoàn thành quá trình phát triển, lòng đỏ chứa 23% chất béo trung tính, 16% protein, 1,5% cholesterol, 11% phospholipid và 3% hợp chất khoáng. Các bào quan khác nhau tham gia vào quá trình tích lũy và tổng hợp thành phần noãn hoàng: ti thể, lưới nội chất, phức hệ Golgi. Tổng hợp thành phần protein của cấu trúc noãn hoàng ở nhiều loài động vật xảy ra bên ngoài buồng trứng. Thông qua quá trình pinocytosis, thành phần protein đi vào trứng đang phát triển.
Các yếu tố khác của cấu trúc tế bào trứng
Tất cả các lớp vỏ ngăn ngừa trứng lan rộng, khô và hư hỏng. Nhưng chúng không cung cấp độ ẩm cần thiết cho sinh vật phát triển. Nó được hình thành bởi các cơ quan ngoài phôi. Đặc biệt, chúng bao gồm màng nước (hoặc màng ối). Do đó, khoang amnion bị giới hạn, chứa đầy chất lỏng, trên thực tế, cơ thể phát triển. Cùng với nước, hai lớp nữa được hình thành: mạch máu và huyết thanh (hoặc allantois). Ở chim và bò sát, lớp này là cơ quan bài tiết và hô hấp. Từ quả trứng đến các cạnh cùn và sắc của trứng, chalase khởi hành - protein xoắn các sợi dày đặc. Chúng cung cấp vị trí ổn định của lõi, ngăn chặn sự dịch chuyển từ vị trí giữa.
Vỏ
Nghiên cứu cấu trúc của trứng chim, người ta nên nghiên cứu chi tiết hơn về các lớp xung quanh nhân. Lớp bên ngoài khó nhất là vỏ. Nó khá dày vàthực hiện chức năng bảo vệ chống lại các hư hỏng cơ học và ảnh hưởng xấu của môi trường bên ngoài. Dưới vỏ có các màng vỏ. Ở phần cuối cùn, chúng phân kỳ và tạo thành một khoang không khí. Nó chứa oxy, cần thiết cho quá trình hô hấp của một sinh vật mới.
Tế bào sinh dưỡng
Có một loại trứng dùng làm thức ăn cho con non trong bộ ly hợp. Theo quy luật, chúng không được thụ tinh, và bề ngoài của chúng thực tế không khác những con bình thường. Chúng được đẻ bởi con cái của một số kiến và mối chúa cho đến khi đàn mối bắt đầu kiếm đủ thức ăn. Trong một số trường hợp, tế bào trứng chưa được thụ tinh của các giống gà thịt và trứng gà cũng được gọi nhầm là tế bào dinh dưỡng, vì chúng được sử dụng làm thực phẩm không phải cho chính các loài chim, mà cho con người và đôi khi là động vật nuôi.
