Chúng tôi thường sử dụng các từ trong bài phát biểu của mình liên quan đến các chủ đề hàng ngày và gia đình. Bài viết này sẽ xem xét một chủ đề từ vựng dành riêng cho thực vật ăn được. Rau và trái cây bằng tiếng Anh với bản dịch và phát âm tiếng Nga cũng sẽ được trình bày trong bài viết này.
Nguồn gốc của từ rau
Rau là một định nghĩa ẩm thực có nghĩa là phần ăn được (chẳng hạn như trái cây hoặc củ) của nhiều loại thực vật, cũng như bất kỳ thực phẩm rắn nào có nguồn gốc thực vật, ngoại trừ trái cây, ngũ cốc, nấm và các loại hạt.
Trong tiếng Anh, từ rau được dịch là rau. Nó được ghi lại lần đầu tiên bằng tiếng Anh vào đầu thế kỷ 15. Nó được đưa vào ngôn ngữ từ tiếng Pháp cổ và ban đầu được áp dụng cho tất cả các loại cây; từ này vẫn được sử dụng theo nghĩa này trong bối cảnh sinh học.
Nó xuất phát từ tiếng Latinh thực vật thời Trung cổ và được dịch là "phát triển, thịnh vượng". Sự chuyển đổi ngữ nghĩa từ tiếng La tinh muộn có nghĩa là "hồi sinh, tăng tốc".
Ý nghĩa của rau như một loại thực vật được trồng để tiêu thụ không được biết đến cho đến thế kỷ 18. TẠINăm 1767, từ đặc biệt được sử dụng để chỉ tất cả các loại cây ăn được, các loại thảo mộc hoặc rau ăn củ. Năm 1955, từ viết tắt của từ rau củ lần đầu tiên được sử dụng dưới dạng tiếng lóng: veggie - "ăn chay".
Là một tính từ, từ rau trong tiếng Anh được sử dụng theo nghĩa khoa học và công nghệ với một định nghĩa khác rộng hơn nhiều, đó là "liên quan đến thực vật" nói chung (ăn được hoặc không), tức là một đối tượng có nguồn gốc thực vật., vương quốc rau củ.
Rau bằng tiếng Anh với bản dịch
Chúng ta hãy xem xét tên của các loại rau và trái cây chính bằng tiếng Anh. Danh sách sẽ bao gồm những sản phẩm mà chúng tôi sử dụng hàng ngày. Các loại rau và trái cây bằng tiếng Anh có bản dịch và phiên âm được trình bày bên dưới:
1. Bắp cải trắng - bắp cải - [ˈkæbədʒ] hoặc bắp cải trắng.
Và bản dịch các giống và phương pháp nấu ăn của nó:
- hoang dã - bắp cải dại;
- bắp cải muối;
- bắp cải khô - khử nước;
- dưa bắp cải - bắp cải tự do;
- Trung Quốc - bắp cải cần tây;
- shredded - bắp cải bào sợi;
- trang trí - bắp cải cảnh.
2. Garlic - tỏi [ˈɡɑːrlɪk]; tỏi thơm - tỏi thơm.
3. Củ cải - củ cải [ˈtɝːnəp].
3. Onion - hành tây [ˈʌnjən].
4. Leek - tỏi tây [ˈliːk |].
5. Khoai tây - khoai tây [pəˈteɪtoʊz].
Cụm từ ổn định với từkhoai tây sẽ được dịch như sau:
- luộc khoai tây- để luộc khoai tây;
- đào khoai - nhấc khoai;
- khoai tây mới - khoai tây mới.
6. Cà rốt thông thường - cà rốt [ˈkærət].
7. Tomato - cà chua [təˈmeɪˌtoʊ].
Cà chua từng được mệnh danh là trái táo của tình yêu. Điều này là do bản dịch theo nghĩa đen từ tiếng Ý. Rau và trái cây trong tiếng Anh chủ yếu là từ vay mượn.
Bản dịch các loại trái cây chính bằng tiếng Anh
Hãy chuyển sang chủ đề trái cây. Trong tiếng Anh, từ "fruit" được dịch là quả ['trái cây]. Về cơ bản, đây không phải là một thuật ngữ thực vật, mà là một thuật ngữ thông tục và dân dụng để chỉ tên các loại trái cây ngọt lớn.
Đây là danh sách những cái phổ biến nhất:
- mơ ['eɪprɪkɒt] - mơ;
- banana [bə'nɑːnə] - quả chuối;
- nho [greip] - nho;
- bưởi ['greɪpˌfruːt] - bưởi;
- lê [peə] - lê;
- dưa ['mɛlən] - dưa;
- chanh ['lɛmən] - chanh;
- mandarine ['mænəˈriːn] - quan (một từ gốc Trung Quốc);
- mận ['pləm] - mận;
- apple ['æpl] - quả táo;
- citrus ['sitrəs] - cam quýt;
- kiwi [ˈkiːwiː] - kiwi;
- vả [ˈfɪɡ] - quả sung;
- date [date] - ngày tháng (từ này cũng có thể được dịch là ngày tháng);
- xoài [ˈmæŋɡoʊ] - xoài;
- persimmon [pəˈsɪmən] - quả hồng;
- lựu [ˈpɒmˌgrænɪt] - lựu;
- dứa ['paɪnˌæpl] - dứa.
Nguồn gốc của thuật ngữ thực vật
Hầu hết các thuật ngữ về rau và trái cây trong tiếng Anh đều được vay mượn từ các ngôn ngữ khác. Ví dụ, từ "cà chua" đến với thế giới châu Âu từ đế chế Aztec. Tên của tomal thực vật thông qua ngôn ngữ Pháp ngữ sang cả tiếng Anh và tiếng Nga. Trong tiếng Nga hiện đại, cả hai tên đều tương đương nhau.
Từ khoai tây (khoai tây) bắt nguồn từ tiếng Tây Ban Nha, nhưng nó đã được chuyển sang tiếng Tây Ban Nha từ ngôn ngữ người da đỏ Quechua trong cuộc chinh phục Nam Mỹ. Vì vậy, hai từ dành cho nighthade này bắt nguồn từ các ngôn ngữ Ấn Độ của Mỹ Latinh.
