SợiCollagen đóng vai trò quan trọng đối với cơ thể con người. Chúng không chỉ chịu trách nhiệm về độ đàn hồi của da mà còn hỗ trợ cấu trúc của các cơ quan nội tạng. Ngày nay, collagen cũng được sử dụng tích cực trong thẩm mỹ. Kết quả là, làn da trông trẻ trung và hấp dẫn hơn. Trong bài viết của chúng tôi, bạn có thể tìm thấy thông tin chi tiết hơn về sợi collagen và chức năng của chúng.
Thông tin chung về sợi collagen
SợiCollagen là protein dạng sợi. Nó là một trong những thành phần cấu tạo nên mô liên kết của cơ thể. Sợi cung cấp cho nó độ đàn hồi và sức mạnh. Chúng có mặt ở tất cả các loài động vật đa bào. Các sợi collagen không có trong thực vật, động vật, nấm và vi sinh vật.
SợiCollagen là loại protein có nhiều nhất trong các loài động vật có vú. Nội dung của nó trong cơ thể dao động từ 25%. Sản phẩm của quá trình biến tính collagen là gelatin.
Chức năng của sợi collagen đóng vai trò quan trọng đối với cuộc sống của phụ nữ. Không có gì bí mật khi chúng hơn nam giới,lo lắng về sự xuất hiện của họ. Do hàm lượng chất xơ cao, quá trình lão hóa có thể được làm chậm lại và một số nếp nhăn có thể được loại bỏ. Chúng cũng được sử dụng trong nhiều lĩnh vực của cuộc sống của chúng ta, cụ thể là trong ngành công nghiệp thực phẩm, thẩm mỹ, khoa học và y học.
Tổng hợpSợi
Sự tổng hợp các sợi collagen là một quá trình phức tạp xảy ra khi có đủ lượng vitamin và nguyên tố vi lượng. Nó diễn ra trong nguyên bào sợi. Một trong những thời điểm quan trọng nhất trong quá trình này là phản ứng hydroxyl hóa, cho phép quá trình hình thành collagen tiếp tục diễn ra. Chất xúc tác là các enzym cụ thể.
Sự tổng hợp của các sợi collagen có thể phá vỡ sự thiếu hụt của axit ascorbic. Trong trường hợp này, cái gọi là collagen bất thường sẽ hình thành. Nó lỏng hơn trong kết cấu. Sự tổng hợp như vậy có thể là nguyên nhân của bệnh scorbut.
Collagen, sợi elastin là cơ sở của da. Lần đầu tiên ngừng sản xuất enzym khi 20-25 tuổi, và lần thứ hai khi 13-14 tuổi. Sau đó, da không được phục hồi, quá trình lão hóa bắt đầu. Tuy nhiên, ngày nay có một số lượng lớn các sản phẩm mỹ phẩm, trong đó có collagen. Nhờ chúng, bạn có thể phục hồi một phần làn da và loại bỏ các nếp nhăn nông.
Hình thành sợi
Sự hình thành các sợi collagen được điều chỉnh bởi các peptidase procollagen. Các phân tử như vậy không có khả năng hình thành tự phát. Đối với sự hình thành các sợi, sự phân cắt sơ bộ của N- vàCác peptit đầu C. Từ đó hình thành các sợi collagen đồng thời với sự hình thành các sợi fibrin. Trong hai quá trình này, sự phân cắt protein cụ thể là điều kiện chính.
Sợi collagen được hình thành trong dịch ngoại bào gần bề mặt của nguyên bào sợi, nhưng không có nghĩa là bên trong nó. Điều này là do thực tế là các peptidase procollagen nằm bên ngoài tế bào. Các peptit đầu cuối ngăn chặn sự hình thành protein kịp thời.
Thành phần chất xơ
SợiCollagen bao gồm các sợi và bao gồm một loại protein cụ thể - collagen. Chúng cực kỳ bền và có khả năng trương nở. Tùy thuộc vào sự sắp xếp của các axit amin trong chuỗi polypeptide, cũng như chất lượng của thành phần carbohydrate, hơn 10 loại protein collagen được phân biệt. Những giống này không chỉ bao gồm trong thành phần của các sợi collagen, mà còn có trong màng nền của các mô biểu mô và mô sụn, cũng như các cấu trúc khác. Với sự phát triển của các quá trình bệnh lý nhất định, sự phân hủy collagen có thể xảy ra. Về mặt này, nó đi vào máu.
Thành phần của sợi collagen cũng bao gồm:
- arginine;
- leucine;
- valine;
- serine;
- tyrosine và các chất có lợi khác.
Lão hoáSợi
Theo thời gian, các sợi collagen bị lão hóa. Đây là một quá trình tất yếu không thể dừng lại. Nó ảnh hưởng đến tất cả các khía cạnh của cuộc sống. Khả năng lao động giảm dần, tình trạng sức khỏe ngày càng xấu đi và cóthay đổi ngoại hình.
Sự lão hóa của các sợi collagen gây ra những thay đổi trên da ở độ tuổi 33 - 35 tuổi. Kết quả là, các nếp nhăn xuất hiện. Các quy trình trẻ hóa hiện đại và phẫu thuật thẩm mỹ có thể làm chậm quá trình này một cách đáng kể. Tuy nhiên, chúng khá đắt. Thời gian có hiệu lực của các thủ tục đó là riêng lẻ. Thật không may, một số trong số họ không phù hợp. Theo kết quả của một nghiên cứu được thực hiện bởi các chuyên gia, một số người có lượng collagen loại 3 quá mức. Do đó, họ dễ bị lão hóa sớm. Các quy trình trẻ hóa được thực hiện sẽ có hiệu quả ngắn hạn.
Không có gì bí mật khi với tuổi tác, một người khó có thể chạm sàn bằng đầu ngón tay mà không gập đầu gối. Nguyên nhân là do theo thời gian, biên độ gập của cột sống và các chi giảm dần. Giới hạn về mức độ rạn da là collagen. Nó bảo vệ các mô khỏi bị giãn nở quá mức, cũng như làm tổn thương các mạch máu và dây thần kinh. Các chuyên gia khuyên bạn nên tập thể dục thường xuyên, bất kể tuổi tác. Họ khẳng định rằng điều này sẽ cải thiện các sợi collagen và khiến bạn cảm thấy thoải mái nhất.
Phục hồi các sợi collagen
Các chuyên gia từ khắp nơi trên thế giới trong nhiều năm mong muốn tạo ra chất hoàn hảo sẽ phục hồi các sợi collagen. Axit ascorbic, peptit và chiết xuất thực vật có chức năng tương tự. Chúng được sử dụng tích cực trong việc tạo ra các loại kem và mặt nạ đặc biệt. Tuy nhiên, chế phẩm này khôngKết quả 100%. Các nhà khoa học đã học cách phá vỡ các phân tử của các thành phần được liệt kê và bao bọc chúng trong các hợp chất đặc biệt. Do đó, chất này sẽ đi qua lớp biểu bì.
Ngày nay, bất cứ ai cũng có thể mua một sản phẩm mỹ phẩm, trong đó có sợi collagen. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng trong trường hợp này, các phân tử lớn và không có khả năng thâm nhập vào da để phục hồi lượng collagen trong cơ thể. Những phẩm chất tích cực của một sản phẩm như vậy chỉ có thể là do nó giữ ẩm cho lớp trên cùng của vỏ bọc.
Để ngăn chặn quá trình lão hóa và phục hồi lượng collagen, các chuyên gia khuyên bạn nên tiêm. Do đó, protein được đưa vào sâu bên trong da và có tác động tích cực đến tình trạng của nó.
Để làm chậm quá trình lão hóa xảy ra do sự ngừng sản xuất các enzym của các sợi collagen, bạn cần phải có một lối sống lành mạnh. Có năm kẻ thù được biết đến của sợi collagen:
- hút thuốc;
- rượu;
- căng thẳng;
- dưỡng ẩm da không đủ;
- tia cực tím quá mức.
Dinh dưỡng hợp lý để sản xuất collagen
Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất collagen. Điều quan trọng là chỉ ưu tiên các sản phẩm chất lượng cao, tốt cho sức khỏe và tươi. Điều này là do thực tế là các sợi collagen được hình thành từ một số axit amin đi vào cơ thể chỉ với protein. Sự thiếu hụt của chúng có thể ảnh hưởng đến tình trạng của da,móng tay và tóc.
Ăn thực phẩm giàu protein giúp xây dựng một phân tử collagen hoàn chỉnh. Điều này có thể giải thích sự thay đổi tình trạng da của những cô gái thường áp dụng nhiều chế độ ăn kiêng khác nhau.
Axit amin, đi vào cơ thể cùng với protein, cho phép cơ thể hình thành collagen của chính nó. Tuy nhiên, nếu thiếu ít nhất một axit amin, quá trình hình thành chất xơ sẽ dừng lại. Dần dần, tóc bắt đầu rụng, da bạc màu và móng tay trở nên giòn.
Thực phẩm nào nên được ưu tiên để sản xuất collagen?
Không phải sản phẩm nào cũng có thể giúp phục hồi sợi collagen. Sản phẩm có giá trị nhất là cá và hải sản. Cá hồi đặc biệt hữu ích. Nó chứa axit béo omega-3 và cũng rất giàu collagen tự nhiên. Bất kỳ chuyên gia thẩm mỹ nào cũng biết rằng cá biển là nguồn cung cấp sức khỏe, sắc đẹp và tuổi trẻ. Nó phải được bao gồm trong chế độ ăn uống thường xuyên. Tôm, cua, sò, hến và cải xoăn biển có cùng đặc tính. Nhờ những sản phẩm này, bạn không chỉ có thể phục hồi các sợi collagen mà còn thoát khỏi tình trạng thiếu i-ốt.
Một sản phẩm có giá trị khác là thịt gà tây. Nhờ anh ta, việc sản xuất các sợi collagen được ổn định và ngăn chặn sự phá hủy sớm của chúng. Ít ai biết nhưng thịt lợn, thịt bò lại làm chậm quá trình hình thành collagen. Đó là lý do tại sao chúng ta nên ưu tiên gà tây.
KhôngBí mật là rau cực kỳ có lợi cho cơ thể. Chúng là một nguồn cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất. Để phục hồi các sợi collagen, điều quan trọng là phải ưu tiên các loại rau xanh. Ngoài ra, chúng sẽ bình thường hóa quá trình trao đổi chất. Ngoài ra, tình trạng của da được cải thiện khi sử dụng táo, cà rốt và cà chua.
Đặc biệt cần chú ý đến các sản phẩm có chứa vitamin C. Đây là chất kích thích chính phụ thuộc vào độ đàn hồi của da. Vitamin C có trong cam, quýt, mơ, chanh và đào.
Tiêm collagen
Mỗi năm, việc tiêm collagen ngày càng trở nên phổ biến. Chi phí của thủ thuật này phụ thuộc vào loại collagen được sử dụng. Có ba loại chất:
- Động vật. Nó được lấy từ da của gia súc. Người ta tin rằng đây là loại collagen nguy hiểm nhất và không hiệu quả. Nó có thể gây ra phản ứng dị ứng nghiêm trọng.
- Rau. Được sản xuất bằng công nghệ sinh học từ protein lúa mì. Collagen như vậy không gây ra phản ứng dị ứng. Nó được sử dụng trong mỹ phẩm sang trọng và đắt tiền.
- Hàng hải. Các phân tử của collagen tương tự như các phân tử được sản xuất bởi cơ thể con người. Nó có giá cả phải chăng, nhưng trong một số trường hợp, nó có thể gây ra phản ứng dị ứng.
Sợi collagen và thuốc
SợiCollagen của da đóng vai trò quan trọng đối với sự sống của loài người. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng sự vi phạmSự tổng hợp collagen trong cơ thể là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh di truyền. Các biểu hiện chính của các bệnh này bao gồm:
- tổn thương bộ máy dây chằng;
- hư sụn;
- sự hiện diện của các khuyết tật van tim.
Bệnh do khiếm khuyết trong quá trình sinh tổng hợp collagen xảy ra do nhiều nguyên nhân. Chúng có thể do đột biến gen hoặc lỗi chỉnh sửa collagen. Một nguyên nhân khác là do thiếu các enzym. Để chống lại những căn bệnh như vậy, cần phải bình thường hóa số lượng của chúng.
Tổng hợp
Hầu như tất cả mọi người đều mơ ước làm chậm quá trình lão hóa. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết nó có liên quan gì và cách xử lý ra sao. Ngày nay có một số lượng lớn các sản phẩm mỹ phẩm có collagen. Khi mua chúng, điều quan trọng là phải chú ý đến thành phần. Các sợi collagen, được bao gồm trong một sản phẩm cụ thể, không phải lúc nào cũng đảm bảo kết quả 100%. Để phục hồi collagen trong cơ thể, chúng tôi khuyên bạn nên tập thể dục thường xuyên và chỉ ăn thực phẩm chất lượng cao. Nhờ đó, các sợi collagen sẽ hoạt động với lợi ích tối đa cho cơ thể, và làn da của bạn sẽ duy trì độ đàn hồi và hấp dẫn lâu nhất có thể.
