Một môn khoa học phức tạp nhưng thú vị như hóa học luôn gây ra những phản ứng trái chiều giữa học sinh. Các em hứng thú với các thí nghiệm thu được chất nào có màu tươi, có chất khí thoát ra hoặc có kết tủa. Nhưng chỉ một số ít trong số họ thích viết các phương trình phức tạp của các quá trình hóa học.
Tầm quan trọng của Trải nghiệm Giải trí
Theo tiêu chuẩn hiện đại của liên bang, các hoạt động nghiên cứu dự án đã được giới thiệu ở các trường trung học. Một chủ đề như vậy của chương trình như hóa học cũng không được chú ý.
Là một phần của nghiên cứu về sự biến đổi phức tạp của các chất và giải quyết các vấn đề thực tế, nhà hóa học trẻ tuổi trau dồi các kỹ năng của mình trong thực tế. Chính trong quá trình thực hiện các thí nghiệm bất thường mà giáo viên hình thành hứng thú đối với môn học ở học sinh của mình. Nhưng trong các giờ học thông thường, giáo viên khó có đủ thời gian rảnh cho các thí nghiệm không theo tiêu chuẩn, và đơn giản là không có thời gian để tiến hành các thí nghiệm hóa học cho trẻ em.
Để khắc phục điều này, các môn tự chọn bổ sung và môn tự chọn đã được phát minh. Đồng nghĩa với việc, nhiều trẻ em yêu thích môn hóa học lớp 8-9 sẽ trở thành bác sĩ, dược sĩ, nhà khoa học trong tương lai, bởi vì ở những lớp học như vậy, trẻnhà hóa học có cơ hội tiến hành độc lập các thí nghiệm và rút ra kết luận từ chúng.
Những khóa học nào liên quan đến các thí nghiệm hóa học thú vị?
Ngày xưa môn hóa học chỉ dành cho trẻ em từ lớp 8. Không có khóa học đặc biệt hoặc hoạt động ngoại khóa nào trong lĩnh vực hóa học được cung cấp cho trẻ em. Trên thực tế, đơn giản là không có việc học sinh có năng khiếu hóa học có tác động tiêu cực đến thái độ của học sinh đối với bộ môn này. Các bạn ấy sợ và không hiểu các phản ứng hóa học phức tạp, mắc lỗi viết phương trình ion.
Cùng với việc cải cách hệ thống giáo dục hiện đại, tình hình đã thay đổi. Giờ đây, trong các cơ sở giáo dục, các thí nghiệm dành cho trẻ em cũng được đưa ra ở các lớp dưới. Các em vui vẻ làm những công việc mà giáo viên giao cho, học cách rút ra kết luận.
Các khóa học tùy chọn liên quan đến hóa học giúp học sinh trung học có được kỹ năng làm việc với thiết bị thí nghiệm và những khóa học được thiết kế cho học sinh nhỏ tuổi chứa các thí nghiệm hóa học sinh động, minh họa. Ví dụ, trẻ em nghiên cứu các đặc tính của sữa, làm quen với những chất có được bằng cách làm chua nó.
Thí nghiệm nước
Hóa học giải trí cho trẻ em thật thú vị khi trong quá trình thí nghiệm, chúng thấy một kết quả bất thường: sự biến đổi khí, màu sắc tươi sáng, cặn lắng bất thường. Một chất như nước được coi là lý tưởng để tiến hành một loạt các thí nghiệm hóa học giải trí cho học sinh.
Ví dụ, hóa học cho trẻ em 7 tuổi có thể bắt đầu với việc làm quen với các đặc tính của nó. Giáo viên nói với các em rằng hầu hết hành tinh của chúng ta được bao phủ bởi nước. Giáo viên cũng thông báo với các học sinh rằng trong một quả dưa hấu là hơn 90%, và ở một người - khoảng 65-70%. Sau khi nói với các em học sinh về tầm quan trọng của nước đối với con người, chúng tôi có thể cung cấp cho các em một số thí nghiệm thú vị. Đồng thời, cần nhấn mạnh đến "ma thuật" của nước để gây tò mò cho học sinh.
Nhân tiện, trong trường hợp này, bộ tiêu chuẩn hóa học cho trẻ em không liên quan đến bất kỳ thiết bị đắt tiền nào - bạn hoàn toàn có thể tự giới hạn mình trong các thiết bị và vật liệu có sẵn.
Trải nghiệm "Ice Needle"
Hãy đưa ra một ví dụ về một thí nghiệm đơn giản và thú vị như vậy với nước. Đây là một công trình điêu khắc bằng băng - "kim". Đối với thử nghiệm, bạn sẽ cần:
- nước;
- muối ăn;
- đá viên.
Thời lượng của thí nghiệm là 2 giờ, vì vậy thí nghiệm này không thể thực hiện trong một buổi học thông thường. Đầu tiên bạn cần đổ nước vào khuôn đá, cho vào ngăn đá tủ lạnh. Sau 1-2 giờ, sau khi nước biến thành đá, có thể tiếp tục hoạt động hóa học giải trí. Để có trải nghiệm này, bạn sẽ cần 40-50 viên đá làm sẵn.
Đầu tiên, các em nên xếp 18 hình khối trên bàn dưới dạng hình vuông, để lại một khoảng trống ở giữa. Sau đó, sau khi rắc muối ăn, chúng được bôi lên nhau một cách cẩn thận, như vậy sẽ dính lại với nhau.
Dần dần tất cả các khối được kết nối với nhau, và cuối cùngnó tạo ra một "cây kim" băng dày và dài. Để làm nó, tất cả những gì bạn cần là 2 thìa cà phê muối ăn và 50 viên đá nhỏ.
Bạn có thể tạo màu cho nước để làm cho các tác phẩm điêu khắc trên băng trở nên đầy màu sắc. Và kết quả của một trải nghiệm đơn giản như vậy, hóa học cho trẻ 9 tuổi trở thành một môn khoa học dễ hiểu và thú vị. Bạn có thể thử nghiệm bằng cách dán các viên đá theo hình kim tự tháp hoặc hình thoi.
Thử nghiệm Tornado
Trải nghiệm này không yêu cầu vật liệu, thuốc thử và dụng cụ đặc biệt. Các chàng trai sẽ có thể thực hiện nó trong 10-15 phút. Đối với thử nghiệm, hãy tích trữ:
- chai nhựa trong suốt có nắp;
- nước;
- nước rửa chén;
- sequins.
Chai cần được đổ đầy 2/3 bằng nước lã. Sau đó nhỏ 1-2 giọt nước rửa bát vào đó. Sau 5-10 giây, đổ một vài nhúm lấp lánh vào chai. Vặn chặt nắp, úp ngược chai, giữ cổ chai, vặn theo chiều kim đồng hồ. Sau đó, chúng tôi dừng lại và nhìn vào dòng xoáy kết quả. Trước khi "cơn lốc xoáy" hoạt động, bạn sẽ phải cuộn chai 3-4 lần.
Tại sao một "cơn lốc xoáy" lại xuất hiện trong một chai rượu bình thường?
Khi một đứa trẻ chuyển động tròn, một cơn gió xoáy tương tự như lốc xoáy sẽ xuất hiện. Sự quay của nước quanh tâm xảy ra do tác dụng của lực ly tâm. Cô giáo nói với lũ trẻ về bản chất của những cơn lốc xoáy khủng khiếp như thế nào.
Trải nghiệm như vậy là hoàn toàn an toàn, nhưng sau đó, hóa học cho trẻ em trở thành một môn khoa học thực sự tuyệt vời. Để thử nghiệm trở thànhsáng hơn, bạn có thể sử dụng chất tạo màu, chẳng hạn như thuốc tím (thuốc tím).
Thử nghiệm "Bong bóng"
Bạn có muốn cho bọn trẻ biết hóa học vui nhộn là gì không? Các chương trình dành cho trẻ em không cho phép giáo viên quan tâm đúng mức đến các thí nghiệm trong các bài học, đơn giản là không có thời gian cho việc này. Vì vậy, chúng ta hãy làm điều này tùy ý.
Đối với học sinh tiểu học, thí nghiệm này sẽ mang lại nhiều cảm xúc tích cực, và các bạn có thể thực hiện trong ít phút. Chúng tôi sẽ cần:
- xà phòng lỏng;
- hũ;
- nước;
- dây mỏng.
Trong bình, trộn một phần xà phòng lỏng với sáu phần nước. Chúng tôi uốn phần cuối của một đoạn dây nhỏ dưới dạng một chiếc nhẫn, thả nó vào hỗn hợp xà phòng, cẩn thận kéo nó ra và thổi bong bóng xà phòng tuyệt đẹp do chúng tôi tự làm từ khuôn.
Chỉ có dây không có lớp nylon là phù hợp cho thí nghiệm này. Nếu không, trẻ em sẽ không thể thổi bong bóng xà phòng.
Để các chàng thêm phần thú vị, các bạn có thể cho màu thực phẩm vào dung dịch xà phòng. Bạn có thể sắp xếp các cuộc thi xà phòng giữa các học sinh, khi đó hóa học đối với trẻ em sẽ trở thành một kỳ nghỉ thực sự. Do đó, giáo viên giới thiệu cho các em khái niệm về dung dịch, độ tan và giải thích lý do xuất hiện bong bóng.
Trải nghiệm Nước Thực vật Giải trí
Để bắt đầu, giáo viên giải thích tầm quan trọng của nước đối với các tế bào trong cơ thể sống. Chính nhờ cô ấy màvận chuyển các chất dinh dưỡng. Giáo viên lưu ý rằng nếu không có đủ nước trong cơ thể, mọi sinh vật sẽ chết.
Đối với thử nghiệm, bạn sẽ cần:
- đèn thần;
- ống;
- lá xanh;
- hộp đựng ống nghiệm;
- đồng sunfat (2);
- cốc.
Thí nghiệm này sẽ mất 1,5-2 giờ, nhưng kết quả là, hóa học đối với trẻ em sẽ là biểu hiện của một phép màu, một biểu tượng của phép thuật.
Lá xanh cho vào ống nghiệm, cố định trong giá đỡ. Trong ngọn lửa đèn cồn, bạn cần đốt nóng toàn bộ ống nghiệm 2-3 lần, sau đó chỉ làm điều này với phần có lá xanh.
Nên đặt kính sao cho các chất ở thể khí thoát ra trong ống nghiệm rơi vào đó. Ngay sau khi đun xong, thêm các hạt đồng sunfat khan màu trắng đến từng giọt chất lỏng thu được bên trong cốc. Dần dần, màu trắng biến mất và đồng sunfat trở thành màu xanh lam hoặc xanh lam.
Trải nghiệm này khiến trẻ em thích thú khi màu sắc của các chất thay đổi trước mắt chúng. Khi kết thúc thí nghiệm, giáo viên nói với các em về tính chất hút ẩm. Đó là do khả năng hấp thụ hơi nước (độ ẩm) mà đồng sunfat màu trắng đổi màu thành xanh lam.
Thử nghiệm Magic Wand
Thí nghiệm này thích hợp cho một bài học mở đầu trong một khóa học tự chọn về hóa học. Đầu tiên, bạn cần tạo một mẫu trắng hình ngôi sao từ giấy lọc và ngâm nó trong dung dịch phenolphtalein (chất chỉ thị).
Đang tiến hànhTrong chính thí nghiệm, ngôi sao gắn với "cây đũa thần" lần đầu tiên được nhúng vào dung dịch kiềm (ví dụ, trong dung dịch natri hydroxit). Trẻ em nhìn thấy màu của cô ấy thay đổi trong vài giây và xuất hiện màu đỏ thẫm tươi sáng như thế nào. Tiếp theo, mẫu có màu được đặt trong dung dịch axit (đối với thí nghiệm, việc sử dụng dung dịch axit clohydric sẽ là tối ưu), và màu quả mâm xôi biến mất - dấu hoa thị trở lại không màu.
Nếu thí nghiệm được thực hiện cho trẻ em, trong quá trình thí nghiệm, giáo viên sẽ kể một "câu chuyện cổ tích hóa học". Ví dụ, anh hùng của một câu chuyện cổ tích có thể là một con chuột tò mò muốn biết tại sao lại có nhiều màu sắc tươi sáng trong một vùng đất kỳ diệu. Đối với học sinh lớp 8-9, giáo viên giới thiệu khái niệm "chất chỉ thị" và lưu ý chất chỉ thị nào có thể xác định được môi trường axit, chất nào cần dùng để xác định môi trường kiềm của các dung dịch.
Gin trong chai Trải nghiệm
Thí nghiệm này do chính giáo viên thể hiện, sử dụng tủ hút đặc biệt. Kinh nghiệm dựa trên tính chất riêng của axit nitric đặc. Không giống như nhiều axit, axit nitric đậm đặc có thể tham gia vào tương tác hóa học với các kim loại nằm trong chuỗi hoạt động của kim loại sau hydro (ngoại trừ bạch kim, vàng).
Đổ vào ống nghiệm và thêm một đoạn dây đồng vào đó. Dưới nắp đậy, ống nghiệm được đốt nóng, và các em quan sát thấy sự xuất hiện của hơi "rượu gin đỏ".
Đối với học sinh lớp 8-9, giáo viên viết phương trình của một phản ứng hóa học, nêu các dấu hiệu của phản ứng hóa học (sự thay đổi màu sắc, sự xuất hiện của chất khí). Cáckinh nghiệm không phù hợp để trình diễn bên ngoài các bức tường của phòng học hóa học. Theo các quy định về an toàn, nó liên quan đến việc sử dụng tủ hút, vì hơi nitơ oxit (“khí màu nâu”) rất nguy hiểm cho trẻ em.
Thí nghiệm tại nhà
Để khuấy động sự quan tâm của học sinh đối với môn hóa học, bạn có thể đưa ra một thí nghiệm tại nhà. Ví dụ: để tiến hành một thí nghiệm về việc phát triển các tinh thể muối.
Trẻ em phải chuẩn bị một dung dịch bão hòa của muối ăn. Sau đó, đặt một cành cây mỏng vào đó, và khi nước bốc hơi khỏi dung dịch nước, các tinh thể muối sẽ "phát triển" trên cành cây.
Lọ đựng dung dịch không được lắc hoặc xoay. Và sau 2 tuần các tinh thể phát triển, que phải được lấy ra khỏi dung dịch và làm khô rất cẩn thận. Và sau đó, nếu muốn, bạn có thể phủ lên sản phẩm một lớp sơn bóng không màu.
Kết
Không có môn học nào thú vị hơn trong chương trình học ngoài môn hóa học. Nhưng để trẻ em không sợ môn khoa học phức tạp này, giáo viên phải dành đủ thời gian trong công việc của mình cho các thí nghiệm giải trí và các thí nghiệm bất thường.
Chính những kỹ năng thực hành được hình thành trong quá trình làm việc sẽ giúp khơi dậy niềm yêu thích đối với môn học. Và ở các lớp dưới, các thí nghiệm giải trí được Tiêu chuẩn Giáo dục của Bang Liên bang coi là một hoạt động nghiên cứu và dự án độc lập.
