Như một câu nói nổi tiếng - bạn không thể làm hỏng cháo với bơ. Cùng tìm hiểu cháo bơ có gì hay nhé, cùng khám phá mọi bí mật của nó nhé.
porridges là gì
Các loại ngũ cốc và đậu có giá trị có thể được sử dụng để làm ngũ cốc ngon bao gồm: gạo, kiều mạch, yến mạch, lúa mạch, bột báng, đậu Hà Lan, lúa mì, cám, hạt kê, mảnh lúa mạch và lúa mạch đen, hạt kê, ngô, đậu, đậu.
Lần lượt có thể chế biến các loại cháo sau từ các loại ngũ cốc tương ứng:
- lúa mì;
- kê;
- ngô;
- lúa mạch;
- bột yến mạch;
- gạo;
- kiều mạch;
- bột báng.
Có nhiều lựa chọn cho những bữa ăn thịnh soạn!
Lợi ích của cháo
Các loại cháo bơ tiêu hóa lâu ngày trong cơ thể. Về điểm này, cơ thể không cảm thấy đói lâu hơn và không bị đông cứng vào mùa lạnh. Một bữa ăn giá trị được coi là không thể thiếu cho những bữa sáng thịnh soạn, ăn cháo vào bữa trưa và bữa tối cũng rất hữu ích.
Cháo bơ từ các loại ngũ cốc trên là chất chống oxy hóa tuyệt vời. Món ăn phong phú có khả năng điều hòaquá trình trao đổi chất trong cơ thể, cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa, giảm mức cholesterol.
Ví dụ, bằng cách thường xuyên ăn cháo lúa mì, bạn có thể loại bỏ muối của kim loại nặng, chất độc, chất thải, chất độc ra khỏi cơ thể, loại bỏ lượng mỡ thừa trong cơ thể. Không có hại khi ăn ngũ cốc. Mặc dù trong mọi thứ bạn cần quan sát tỷ lệ thuận.
Ngoài ra, cháo bơ lúa mì được khuyến khích như một yếu tố quan trọng trong chế độ ăn uống của những người mắc các bệnh tim mạch. Cháo kê và kiều mạch có ảnh hưởng tích cực đến công việc của hệ thống tạo máu và hoạt động của gan. Nếu bạn muốn cải thiện tình trạng của móng tay và tóc thì việc sử dụng cháo lúa mạch ngọc trai là không thể thiếu. Ngoài ra, những loại ngũ cốc này rất giàu vitamin B và do đó có tác dụng hữu ích đối với khả năng miễn dịch và thị lực.
Cháo bơ yến mạch rất lý tưởng cho bữa sáng. Nó phải được tiêu thụ bởi những người muốn được khỏe mạnh. Một lượng lớn carbohydrate nhanh chóng làm bão hòa cơ thể, và một thành phần không thể thiếu trong bột yến mạch là biotin, giúp chống lại sự buồn ngủ và mệt mỏi, giảm nguy cơ viêm loét dạ dày.
Cách nấu cháo?
Có thể có một số lựa chọn để nấu cháo. Đầu tiên, bạn có thể nấu nó với nước hoặc sữa - đây là vấn đề khẩu vị của tất cả mọi người. Thứ hai, các loại bột yến mạch, lúa mạch ngọc trai hoặc ngô non chỉ cần đổ nước sôi vào và đậy nắp lại, hấp món ăn cho đến khi chín mềm (khoảng 10 phút). Thông thường, cho ngũ cốc đã rửa sạch vào nước muối sôi và nấu trên lửa nhỏ, định kỳ dùng thìa khuấy cháo. Nước trong chậunên lớn hơn ngũ cốc 2-3 cm. Nếu có nhiều chất lỏng hơn, nó phải được rút hết khi nấu. Khi nấu xong, cháo được nêm với bơ hoặc dầu thực vật.
Thông tin khác về ngũ cốc
Lợi ích của ngũ cốc đã được chứng minh hơn một lần. Từ thời thơ ấu, các bà mẹ đã truyền cảm hứng cho con cái rằng ai ăn cháo sẽ lớn nhanh hơn, tăng lực và khỏe mạnh. Học sinh trong giờ học lao động nghiên cứu cách nấu cháo bơ, cách viết - về các chủ đề viết và văn học. Từ các phương tiện truyền thông trong các chương trình dinh dưỡng lành mạnh, chúng ta liên tục nghe thấy điều tương tự, rằng không có sản phẩm hữu ích nào có thể cung cấp cho cơ thể các nguyên tố vi lượng quý giá hơn sản phẩm này. Cháo bơ hay cháo bơ - điều đó không quan trọng, điều chính là đừng quên đổ đầy dầu để có lợi hơn. Và càng nhiều càng tốt - như câu nói nổi tiếng đã nói.
Cháo cho ngày lễ
Hàng năm vào mùa đông, hay đúng hơn là vào cuối tháng 2, chúng tôi tổ chức lễ hội Maslenitsa. Một tuần trước Mùa Chay, những người theo đạo Thiên Chúa đã tổ chức lễ kết thúc mùa đông từ thời xa xưa. Mọi người vui chơi và chiêu đãi mình những món ăn ngon, trong đó phải kể đến bánh kếp và cháo bơ.
Vào những ngày lễ của quân đội, theo thông lệ, bạn có thể tự thưởng cho mình món cháo dã chiến - món ăn thỏa mãn nhất nơi tiền phương. Ví dụ: khi trò chơi thể thao quân sự “Zarnitsa” được tổ chức giữa các học sinh trong một khu rừng hoặc tại một bãi tập, thông lệ cũng sẽ tôn vinh những người chơi ở đó dùng bữa tối với cháo bơ nóng - món ăn thực sự dành cho các anh hùng.
