Magie oxit thường được gọi là magie bị cháy hoặc đơn giản là magie oxit. Chất này là một dạng bột màu trắng tinh thể nhẹ và mịn. Magie oxit xuất hiện tự nhiên dưới dạng khoáng chất periclase. Trong ngành công nghiệp thực phẩm, chất này được biết đến như một chất phụ gia thực phẩm với mã số E530.
Tính chất của oxit magie
Công thức hóa học của chất này là MgO. Hợp chất này thực tế không mùi, nó hòa tan tốt trong amoniac và axit, trong nước độ hòa tan của nó ở 30 ° C chỉ là 0,0086 gam / 100 ml, và trong rượu nó hoàn toàn không hòa tan. Khối lượng mol của MgO là 40,3044 g / mol. Ở 20 ° C, mật độ của nó là 3,58 g / cm³, điểm sôi - 3600 ° C, điểm nóng chảy - 2852 ° C. Magie oxit tinh thể khá hoạt động về mặt hóa học. Nó có thể hấp thụ carbon dioxide để tạo thành cacbonat tương ứng:
- MgO + CO2=MgCO3;
mặc dù chậm nhưng vẫn phản ứng với nước, tạo thành bazơ yếu không tan:
- H2O + MgO=Mg (OH)2;
phản ứng với axit:
- 2HCl + MgO=MgCl2+ H2O
Ôxít magiê nung chảy mất hoạt tính hóa học. Cũng cần nói thêm rằng loại bột này có khả năng hút ẩm.
Lấy magie oxit
Trong công nghiệp, hợp chất này chủ yếu thu được bằng cách rang. Các khoáng chất như dolomit (MgCO3. CaCO3) hoặc magnesit (MgCO3) được sử dụng làm nguyên liệu. Ngoài ra, magie cháy được tạo ra bằng cách nung bischofite (MgCl2x 6H2O) trong hơi nước, nung Mg (OH) 2 và các chất khác nhiệt độ-hợp chất Mg không bền. Trong điều kiện phòng thí nghiệm, có thể thu được MgO bằng sự tương tác của các thành phần cấu tạo của nó:
- 2Mg + O2=2MgO;
hoặc thông qua sự phân hủy nhiệt của một số muối hoặc hydroxit nhất định:
- MgCO3=MgO + CO2.
Tùy thuộc vào phương pháp thu được magie oxit, người ta thường phân biệt hai loại chính của hợp chất này: magie nhẹ và nặng. Đầu tiên là dạng bột không màu, khá dễ dàng tham gia vào các phản ứng khác nhau với axit loãng, dẫn đến sự tạo thành muối Mg. Loại thứ hai bao gồm các tinh thể lớn của periclase tự nhiên hoặc nhân tạo, có khả năng chống nước và trơ hơn.
Ứng dụng của oxit magie
Trong công nghiệp, hợp chất này được sử dụng để sản xuất xi măng, vật liệu chịu lửa, làm chất độn trongtrong sản xuất cao su và tinh chế các sản phẩm dầu mỏ. Magie oxit siêu nhẹ được sử dụng như một chất mài mòn rất tốt, được sử dụng để làm sạch bề mặt. Đặc biệt, nó được sử dụng trong ngành công nghiệp điện tử. Ngoài ra, magie cháy được sử dụng rộng rãi trong y học. Ở đây, MgO được sử dụng vi phạm mức độ axit của dịch dạ dày xảy ra do axit clohydric dư thừa. Magie oxit cũng được thực hiện để trung hòa các hoạt chất vô tình xâm nhập vào dạ dày. Trong công nghiệp thực phẩm, MgO được sử dụng làm phụ gia thực phẩm (mã E530), giúp ngăn ngừa vón cục và đóng cục. Magnesia cháy cũng được sử dụng trong thể dục dụng cụ. Tại đây, các vận động viên bôi loại bột này lên tay để tiếp xúc với bộ máy tập thể dục đáng tin cậy hơn. Chúng tôi cũng nói thêm rằng oxit magiê là một chất phản xạ tuyệt đối. Hệ số phản xạ của chất này trong dải quang phổ mở rộng bằng thể thống nhất và do đó nó có thể được sử dụng làm tiêu chuẩn cho màu trắng.