Nhà trọ ở Nga là nguyên mẫu của các khách sạn hiện đại. Theo quy luật, trước cuộc cách mạng, đây là những căn phòng đặc biệt không chỉ có thể chứa chính những người đi du lịch mà còn có cả những người hầu của họ, những con ngựa.
Sự nổi lên của ngành khách sạn
Nhu cầu về nhà trọ hoặc nguyên mẫu của chúng xuất hiện gần như cùng lúc khi mọi người có mong muốn hoặc nhu cầu đi du lịch. Tại thời điểm đó, cầu tạo ra cung. Các quán trọ xuất hiện ở Nga, ở Châu Âu - quán rượu và quán rượu. Tất cả các quốc gia và tất cả các lục địa đều có đối tác của họ.
Tùy theo thời đại mà đáp ứng các yêu cầu khác nhau. Nhưng lúc nào họ cũng thực hiện nhiệm vụ chính - họ cho mọi người cơ hội ở lại qua đêm.
Sự phát triển của khách sạn từ thời cổ đại
Các nhà sử học đã xác định rằng những khách sạn đầu tiên trên hành tinh Trái đất đã xuất hiện cách đây khoảng hai nghìn năm, vào đầu kỷ nguyên của chúng ta. Đây là những điểm tương tự ban đầu của các nhà trọ trước cách mạng.
Giống như nhiều thứ chúng ta sử dụng bây giờ, chúng có nguồn gốc từ La Mã Cổ đại và Hy Lạp Cổ đại. Ở những bang này, nơi phát triển nhất vào thời điểm đó, chúng được gọi là trại tế bần. Họ đã dừng lạinhững thương nhân giàu có đã đi những chuyến đi xa để thiết lập quan hệ thương mại với các đối tác mới. Các nghệ sĩ lang thang định cư ở những cơ sở đơn giản hơn, họ đi với số lượng lớn từ thành phố này sang thành phố khác, do đó kiếm được ít tiền. Cả những người hành hương tôn giáo và những người theo đạo diễn giả đều tìm thấy nơi trú ẩn ở đây. Họ hầu hết là những người lang thang, những người đã dành phần lớn cuộc đời của họ trên đường.
Ở Nga, nhà trọ xuất hiện muộn hơn nhiều.
Những quán trọ cổ trông như thế nào?
Trong nhiều năm, diện mạo của các khách sạn hầu như không thay đổi. Đây là những tòa nhà hai tầng có nhà phụ để ngựa hoặc các động vật khác dùng để vận chuyển. Ở tầng một có một căn phòng lớn và rộng rãi. Trong đó, các khách mời nghỉ ngơi, ăn uống và trò chuyện. Tầng hai được chia thành nhiều phòng để du khách ở lại qua đêm.
Trong thời cổ đại, khách sạn, trên thực tế, là trung tâm của đời sống văn hóa. Họ có thể giao tiếp với nhiều người, bao gồm cả những bộ óc nổi tiếng cùng thời, đi uống nước và ăn nhẹ, tìm hiểu về các sự kiện diễn ra ở các thành phố xung quanh và các quốc gia xa xôi nơi du khách đến. Chính trong các quán rượu, những trò giải trí như chọi gà và phi tiêu đã ra đời. Điều đáng chú ý là thường đây là những nơi khá nguy hiểm. Họ thu hút những người bảnh bao, những người tìm cách kiếm lợi bằng cách cướp của một thương gia đang trở về sau một thương vụ thành công hoặc những người đã qua mặt một người đàn ông giàu có bằng rượu.khách du lịch.
Khách sạn ở thời Trung cổ và thời hiện đại
Vào thời Trung cổ, các khách sạn chuyển đến nhà thờ. Các bộ trưởng của nhà thờ đã tìm cách che chở cho những người hành hương đến các thánh địa. Mọi thứ chỉ thay đổi vào năm 1530, khi một sắc lệnh được ban hành nghiêm cấm việc định cư những du khách lang thang gần nhà thờ. Khi đó cần phải hồi sinh các khách sạn tư nhân.
Ở các quốc gia khác nhau, một số yêu cầu nhất định đã được áp đặt đối với các tổ chức đó. Ví dụ, ở Anh, chủ sở hữu có nghĩa vụ cung cấp cho khách bầu không khí thân thiện, điều kiện thoải mái và dễ chịu, cũng như thức ăn phong phú và ngon.
Điều thú vị là các khách sạn ở dạng hiện đại của chúng không xuất hiện ở Châu Âu, mà ở Hoa Kỳ. Điều này xảy ra vào khoảng giữa thế kỷ 19. Sau đó, họ bắt đầu cho thuê không chỉ các phòng riêng biệt có giường mà còn là các phòng đầy đủ tiện nghi với tất cả các tiện nghi như nhà vệ sinh và phòng tắm.
Khách sạnở Nga
Người ta tin rằng ở nước ta kinh doanh khách sạn xuất hiện vào khoảng thế kỷ XI-XIII. Khi đó các nhà trọ (khách sạn) bắt đầu xuất hiện. Trước hết, chúng rất phổ biến và có nhu cầu trong giới đưa tin. Các trạm bưu điện ra đời từ thế kỷ XV. Có thể không chỉ ở lại qua đêm trên chúng mà còn có thể đợi thời tiết xấu hoặc đổi ngựa nếu du khách đang vội và không có ý định lãng phí thời gian nghỉ ngơi.
Vào thế kỷ 18, việc xây dựng nhanh chóng các quán trọ và quán rượu bắt đầu trên khắp nước Nga. Đáng chú ý là chúng được xây dựng theo quốcký tên. Ví dụ: các tòa án "tiếng Anh", "Hy Lạp" hoặc "Armenia" xuất hiện ở Moscow, các tòa án "Hà Lan" và "Đức" phổ biến ở Nizhny Novgorod.
Nhà trọ (khách sạn) ở Nga không chỉ là khách sạn. Hoạt động buôn bán sôi động không ngừng được tiến hành ở đây, các chủ cửa hàng kéo đến, các kho hàng với nhiều loại hàng hóa được hình thành xung quanh. Những nhà trọ đó bề ngoài rất khác với những khách sạn hiện đại. Họ có cổng, tháp.
Sự bùng nổ thực sự trong kinh doanh khách sạn bắt đầu vào thế kỷ 20 với sự ra đời của phương tiện giao thông tốc độ cao, giúp đơn giản hóa và tăng tốc quá trình di chuyển giữa các thành phố. Vào đầu thế kỷ này, có khoảng bốn nghìn rưởi khách sạn ở Nga. Và đó là không tính các quán rượu và các cơ sở khác để nghỉ ngơi trong thời gian ngắn.
Ở Liên Xô, động lực thúc đẩy sự phát triển của ngành kinh doanh khách sạn là việc tổ chức các sự kiện chính trị và xã hội lớn của toàn Liên minh. Họ có sự tham dự của rất đông đảo khách mời từ khắp mọi miền đất nước, đại diện các bang khác. Tất cả chúng cần được giải quyết. Hơn nữa, nó là cần thiết để cung cấp cả một phiên bản khiêm tốn cho kỹ sư từ nhà máy, và một phiên bản thoải mái hơn cho đại diện của phái đoàn nước ngoài. Chỉ sau năm 1993 mới có thể nói đến dịch vụ của châu Âu tại Nga. Nga đã chuyển từ nền kinh tế kế hoạch sang nền kinh tế thị trường, trong điều kiện này các khách sạn và khách sạn bắt đầu phấn đấu đạt tiêu chuẩn Châu Âu.
Số sao
Ngày nay có cả khách sạn tư nhân nhỏ và toàn bộ chuỗi,có văn phòng ở hầu hết các quốc gia trên thế giới. Sau này có thể được công nhận là doanh nghiệp có mức độ dịch vụ cao nhất. Chúng bao gồm các khách sạn Hilton, Marriott hoặc Best Western nổi tiếng.
Việc phân chia khách sạn thành các hạng mục đã xuất hiện ở Anh. Từ đó, thời trang này đã được tất cả những người khác áp dụng. Có những khách sạn chỉ có một sao. Tại đây, khách có thể được cung cấp các dịch vụ tối thiểu nhất. Theo quy định, chúng nằm ở ngoại ô. Hai sao được trao cho các khách sạn lớn hơn một chút có nhà hàng và quán bar riêng. Họ đã di chuyển gần trung tâm thành phố hơn.
Khách sạn ba sao phải đáp ứng các yêu cầu cơ bản của dịch vụ. Danh sách các dịch vụ bắt buộc đã rộng hơn. Một khách sạn bốn sao được coi là cơ sở hạng nhất. Khách du lịch có thể mong đợi chất lượng dịch vụ hàng đầu và sự thoải mái. Theo quy luật, họ có các nhà hàng với các món ăn từ các quốc gia khác nhau trên thế giới.
Khách sạn năm sao xứng đáng được xếp hạng cao nhất. Trên lãnh thổ của họ, ngoài các quán bar và nhà hàng, còn có các trung tâm spa và giải trí khác. Ở những khách sạn như vậy, khách được cung cấp nhiều loại dịch vụ nhất - cho đến một quản gia riêng.
Nhà trọ hiện đại
Ngày nay, một số doanh nhân thích gọi khách sạn theo cách cổ điển. Ví dụ, nhà trọ "Grinn" là một trong số ít khách sạn đồng quê ở vùng Kursk. Đây là một khu phức hợp khách sạn hai tầng tiện nghi, có tầng hầm và tầng áp máicác tầng. Tất cả điều này mang lại cho nó một sự độc đáo đặc biệt. Gần đó - một khu vực phong cảnh đẹp như tranh vẽ và bãi đậu xe rộng rãi an toàn.
Mặc dù nằm bên ngoài thành phố, nhưng nó không xa thủ phủ của khu vực. Chỉ cách Kursk 25 km. Hơn nữa, đây là một trong những nơi linh thiêng nhất trong khu vực - thị trấn Svoboda, quận Zolotukhinsky. Vì vậy, ngay cả ngày nay, như ở nước Nga trước cách mạng, nó vẫn thu hút một lượng lớn khách hành hương từ khắp nơi trên đất nước. Trong bảy trăm năm, biểu tượng Mẹ của Thần Kursk đã được đặt ở đây, mà Chính thống giáo coi là điều kỳ diệu. Nhà thờ Chính thống Nga ở nước ngoài thậm chí còn công nhận đây là đền thờ chính của mình.
Khách sạn có phòng tiêu chuẩn và phòng cao cấp, phòng suite và phòng suite junior, phòng VIP và phòng tổng thống.
"The Captain's Daughter" của Pushkin
Thường nhà trọ được mô tả trong các tác phẩm văn học Nga. Rốt cuộc, đây là những trung tâm của đời sống xã hội.
Ví dụ, trong tác phẩm nổi tiếng "The Captain's Daughter" của Alexander Pushkin, cuộc gặp gỡ đầu tiên giữa Grinev và Pugachev diễn ra trong quán trọ. Nó đóng một vai trò quan trọng của một số loại địa điểm cứu rỗi, nơi những kẻ phá rối tương lai của quần chúng giúp nhân vật chính gặp bão tuyết.
Chính tại quán trọ, Grinev thu hút sự chú ý đến tính hai mặt của Pugachev. Sự nghiêm trọng và bất khả xâm phạm đập vào mắt anh ta trong cuộc gặp gỡ trong trận bão tuyết đã làm mờ phông nền ở đây, sự hung dữ trong vỏ bọc của một anh hùng ngay lập tức biến mất.
Câu chuyện của Turgenev
Nhà văn Nga Ivan Turgenev thậm chí còn viết một câu chuyện có tên"Nhà trọ". Nó kể về một quán trọ, nằm ở cùng một khoảng cách từ hai thị trấn của quận. Tài xế lái xe, người của đoàn xe, nhân viên bán hàng, thương nhân liên tục dừng lại trong đó.
Trong câu chuyện "The Inn", Turgenev là một trong những người đầu tiên ở Nga thu hút sự chú ý đến thực tế là một loại kulak làng mới đã phát triển trong xã hội. Trong điều kiện của một ngôi làng nông nô, những người khổng lồ và doanh nhân thực sự xuất hiện, những người rất giống với các nhân vật của Shchedrin - Razuvaevs và Kolupaevs.
